蛋鸡蛋鸡，一听名字大家肯定都知道肯定是专门下蛋的鸡，那蛋鸡能吃吗，那是肯定的。诚然，现在市场上凡是涉及到吃的，流传着各种真假莫辩的消息，比如以前流行的用避孕药喂鱼、用避孕药涂抺黄瓜，都是别有用心的人在造谣，搞一些子虚乌有的事情来吸引眼球，最后导致一个个行业的萧条。
我不得不承认，养殖户的心理往往让有些人利用，记得11月份，鸡蛋价格快速上涨，只要不低于70%的产蛋率都有钱挣，养鸡户的心理就是只要鸡蛋不赔钱，等着淘汰蛋鸡持续上涨就赚淘汰鸡，结果鸡蛋价格下滑，淘汰鸡价格猛降，于是大家认为还不能淘鸡，因为此刻淘鸡和原来最高价格相比亏多了。
在农村的朋友都见过吧，每逢集市的时候，都会有三轮车或者小汽车拉一车鸡来售卖，它们不按斤卖，是按只卖，而且价格也很便宜，一般到集市不一会儿就会被大家抢购一空，可以说是很畅销的产品，那这种鸡就是鸡场淘汰下来的产蛋鸡。
今天笔者去农村的集市上逛了一圈，感觉肉类的价格明显便宜了很多，比如说大家所喜欢吃的猪肉价格，在一周前是卖出了29元的价格，不过在今天赶集时问了才25元一斤，听了后我赶紧购买了4斤猪肉，生怕到了年关时猪肉要涨。
“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”，在我国自古就有中秋节吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品。《洛中记闻》记载，唐僖宗在中秋节吃月饼，感觉味道极美，便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们。这可能是我们能够看到的最早关于月饼的记载。
