四川云南都把土豆君称之为“洋芋”。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 土豆2颗辅料 盐少许 葱花适量 油少许 老奶洋芋的做法步骤1. 准备好原材料。葱用香葱,小葱。
来源:【昆明日报-掌上春城】掌上春城讯 近日,有网友发布了一则视频称:“买到的奶茶里加了洋芋,云南人是有多爱吃洋芋?”,视频发出后,被多家媒体转发,引发网友热议。老奶洋芋奶茶研发的灵感来源是什么,原材料有哪些,到底是不是黑暗料理?
林溪看着屋子里的粗粮,叹一口气,不知道做些什么。这两天都在喝粥,换换口味,做一些馒头吧。而且馒头做多些也没事,也方便储存和吃。只不过做一顿白面馒头太过奢侈,林溪用白面粉和玉米磨成的粉和在一起。林溪用白糖和酵母一起搅拌均匀,加水化开后,边搅拌边倒入水,搅拌至面团成絮状。
土豆很多朋友都是拿来炒着吃,这几天我回老家,家里的老奶奶教我这样做,不但口感脆嫩,而且非常美味,而这道菜,像我们这种年轻人,都没有吃过,甚至连见都没见过,废话不多说,接下来我江一舟,就把家里老奶奶教我的这个土豆的美味做法,分享给大家。
呃……好像应该周六的时候发这篇……不过这种一劳好几顿逸的菜,什么时候发都不晚吧~说实话,每次发这种地域性很强的家常菜,心情都有点忐忑。自知无法做到百分之百地道,只求丰富自家的餐桌。老奶洋芋是云南菜,口味偏辣。土豆蒸熟之后辗成泥,在铁锅里面翻炒出锅巴,第二天复热之后香气依然逼人。
一年端午至户户粽飘香在云南粽子的种类五花八门云腿粽、野生菌粽、黑粽……除了这些口味还有咖啡粽、石斛花粽、老奶洋芋粽等快一起来看!咖啡粽 在保山,当地人把小粒咖啡和糯米搭配起来做“咖啡粽子”。新鲜烘焙的小粒咖啡研磨成咖啡粉,冲泡成浓郁的咖啡液,倒入浸泡好的糯米中。