根据世界卫生组织公布的数据显示,英国人均寿命为81.2岁,同时根据英国国家统计办公室公布数据显示,2015年至2019年英国女性人均寿命一直持续为83岁、男性为79.4岁。英国人均寿命“停止增长了”。在最新的数据中,人均寿命增长不但放缓了,近些年这一趋势已经停滞不前。
英式烹调的声誉以毁谤居多,其中至少部分观点在某种程度上是有道理的。例如,曾有人说,十七世纪清教徒在英国生活的每一个方面蒙上了一层阴影,对于在日期上早于他们的“美日英格兰”的传统,只留下淡淡的记忆。食品,或者对食品的热爱,可能没有逃脱这个阴影。
《舌尖上的中国2》的热播,让探寻黑暗料理界的食客们坐不住了。这不,有网友将英国的美食PO上网,引起网友的纷纷吐槽,称其是黑暗料理界的霸王。除了小学课本里著名的Fish and chips(炸鱼伴薯条),英国料理界的美食还有什么呢?让我们一起走进“舌尖上的英国”吧......
【喝地道的英式下午茶】说起下午茶,最初只是英国贵族在家中用高级、优雅的茶具来享用茶,后来渐渐的演变成招待友人欢聚的社交茶会。喝下午茶强调的是一个“喝”字,喝什么茶及怎么喝自然成为了重点。英式下午茶以红茶为主,种类繁多,一般可分为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。
如果说把"盛世"这个词用到中国以外的世界上,那么对英国来说,"维多利亚时代"无疑是盛世。1860年代,英国北部制造业劳工男性的周平均工资是9先令6便士,这意味着要达到这种收入,敲窗人必须连续工作7天,每晚最少敲响16扇窗户。