民以食为天,吃喝之外无大事,大家好,欢迎来到生活佳美食,这里每天为您更新各种家常菜、农家菜、及地方特色食谱的做法,让您的餐桌生活365天不重样。 说到小吃,它是餐前饭后开胃的佳肴,是三两好友畅聊中的点心,是路途劳顿解乏的良品,是美食文化里的绝唱。
油条,是一种古老的中式面食,也是传统的早点之一,常与豆浆、豆腐脑、油茶一起搭配食用。油条的叫法各地不一,山西称之为麻叶;东北一些地区称之为“馃子”;安徽一些地区称“油果子”;广州及周边地区称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法。油条起初的名字叫做“油炸桧”。
小时候,就拿着这么一串,在嘴巴里贮藏香甜,在人群中抬头望天……糖油果子——空心才是童年。 难度:配菜(中级) 时间:30-60分钟 主料 汤圆粉越饿越多 水粉多越多 菜籽油越壕越多 红糖不能太少 辅料 白芝麻不必太多糖油果子的做法步骤1. 准备原料。
当然阿李并不是四川人,但是美食无国界,更何况都是中国人,只是换了个地儿而已,最重要的是,有小伙伴私信我问糖油果子怎么做,小伙伴很重要,问了我就一定要研究做出来,于是我就马上学习了一下糖油果子的做法,没想到还蛮好做的,只要控制好火候就OK了!
油炸果子,也叫炸油条、炸面。【材料】面团中筋面粉:500克水:250克鸡蛋:2个酵母:5克糖:5克油:15克盐:2克【方法】将上述食材混合均匀,揉均匀后放在盆中,盖上厨房布,放置在温暖的地方发酵约1个小时,直到面团变得有原来的两倍大小。
沙枣面烧壳子面皮酥脆、馅料香甜,是过年必备的美食,但顶好吃的还属油炸的馍馍,醇香可口总是吃不够。再做一些沙枣面油饼子,一家人整个正月都能品尝到美味,那份喜悦和满足是无与伦比的,来拜年的客人吃了也啧啧称赞。
不加小苏打,不加泡打粉的油炸果子,一样香甜酥脆,只需注意1点。上面这幅图大家一看都知道,是油果子,我们从小在家都叫“糖果”。外面裹着一层糖粉,能嚼出嘎吱嘎吱的脆响,很香很甜,是小时最爱的小零食了,只是平时吃不到,只有每年的过年期间才有得卖。
众所周知,四川是一个美食之都,不仅有很多香辣可口的美食,还有很多独具特色的小吃,今天我就给大家分享一道四川的特色小吃——糖油果子,非常简单的做法,外面吃起来是那种香甜酥脆的,可里面又是糯糯的,非常好吃!
糖油果子美食特色色泽红亮,皮酥内糯,香甜可口,外脆心空。③锅放火上,下菜籽油烧至五成热,放入红糖熬成糖油,再下入果坯,改用中火炸匀之后,推动糖油果子,使其不粘连,炸成紫色时,放人有芝麻的簸箕中,使糖油果子粘上芝麻即可。
营养价值糯米1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;2. 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。