榴莲是水果之王，有一个强悍的外表和柔软的内心，吃起来香甜的奶味和闻起来独特的味道，榴莲控表示无法抵挡它的美味榴莲千层的用料榴莲果肉300克，低筋粉50克，淡奶油400克，牛奶250毫升，鸡蛋3个，黄油10克，玉米淀粉30克，糖25克榴莲千层的做法步骤1准备食材步骤2先做饼皮，25
全家人都不爱榴莲特殊的气味，但是对于榴莲做的甜品却不抵触。前几日老公说有同事在卖榴莲千层蛋糕，本想买一个，后来一打听价格要一百多。还是自己做比较实惠，并且用料至少百分百放心。正好小区门口就有一车榴莲在出售，于是立马抱了个榴莲回家。
1. 6个鸡蛋里加入60克糖粉。2. 充分搅拌1分钟左右，然后加入520克纯牛奶再搅拌均匀。3. 筛入160克低筋面粉，快速搅拌至无明显颗粒干面粉状。4. 加入30克融化黄油搅拌5. 然后将搅拌好的面糊过滤一遍，过滤掉面糊里少许未搅拌开的面粉。让面糊更细腻。6.
榴莲千层蛋糕 By 点妈爱烘焙用料大鸡蛋 3个白砂糖 40g纯牛奶 280g淡奶油 20g黄油 20g低筋面粉 120g淡奶油(夹心奶油部分) 500g白砂糖(夹心奶油部分) 50g榴莲 300g盐 1g柠檬汁 3滴做法步骤1、鸡蛋打入盆中，加入细盐、白砂糖。
榴莲爱的人爱死，怕的人跑老远，但是榴莲千层的复合口感就和吃冰淇淋蛋糕一样 难度：配菜(中级) 时间：30–60分钟 主料 榴莲肉70g 鸡蛋三个 牛奶250g 玉米淀粉30g 低筋面粉50g 黄油10g 抹茶粉10g 淡奶油250ml 糖粉（饼皮）30g 糖分（奶油）20g
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 鸡蛋2个 牛奶170g 低筋面粉35g 糖粉16g 玉米淀粉10g 无盐黄油8g 淡奶油250g 糖25g 水果 1. 黄油隔水融化、低筋面粉、糖粉、玉米淀粉过筛倒入牛奶中（也可以不过筛）搅匀！
难度：配菜(中级) 时间：30~60分钟 主料 低筋面粉160g 黄油40g 牛奶500ml 淡奶油250ml 鸡蛋2个 白砂糖40g 榴莲果肉若干 1. 鸡蛋打入盆内，加入白砂糖，打蛋器打散2. 加入鲜牛奶，低筋面粉过筛加入，用打蛋器搅拌至无颗粒3.
