红薯和地瓜是一个东西吗

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红薯和地瓜一样吗？红薯的红薯藤怎么做好吃
古今中外，人们往往都爱称颂春光的美好，因为春日里的杨柳婀娜，万紫千红，令人心旷神怡。一到夏天，静静地湖面上布满了碧翠欲滴的荷叶，开满了一朵朵纤尘不染的荷花。
他泰cp海王
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2022-06-08
听吕家店村智老讲红薯在阜新地区为什么叫“地瓜”
近几年，阜新的地瓜种植已经在全市各乡镇全面开花，涌现出不少地瓜镇、地瓜村，而且地瓜粉条、地瓜酒、地瓜丸子、地瓜糕、地瓜干等深加工产品也深受市场欢迎，阜新地瓜产业发展迅猛，全国闻名。
阜新老郭
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2024-02-07
扁豆？芸豆？地瓜？番薯？论同一个东西的不同叫法
你们那里管这种长长的，白白的东西，叫什么？前几天回去农村老家，那里有我妈亲自打理的一个小菜园，现在正值黄瓜和扁豆盛产的季节，每隔几天回去摘一次菜，足够家里一个周的量了。
大强哥与美食的故事
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2020-07-09
红薯、木薯，马铃薯...各种薯，它们到底都是什么？
我们经常说的红薯、红苕、番薯、地瓜是同一种东西吗？木薯又是什么，马铃薯除了马铃薯还叫什么？它和土豆又有什么区别？每次说到这些各种薯，脑子里是不是都一团浆糊，充满着各种的不确定，那今天跟着圆子一起来了解一下吧。虽然红薯、木薯，马铃薯...
寻味
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2020-08-08
红薯、番薯、甘薯、地瓜、白薯……提起它，你会想到什么？
很多人都听过这句话:“这都干不好，只能回家卖红薯了。”白薯的别名实在太多，什么红薯、番薯、甘薯、地瓜…
果壳自然
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2020-06-04
红薯不是地瓜，地瓜不是红薯
之前，一直认为红薯就是地瓜，仅是南方和北方称呼不一样，南方叫红薯，北方叫地瓜。看了马明先生的《红薯情思》，才知道这红薯和地瓜不是同一品种。查资料知道：红薯是旋花科虎掌藤属一年生植物，蔓生草本。地瓜是豆科，藤本植物，有豆薯的别称。
心语拉呱
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2021-03-12
豆薯，为何只有我这样叫？
豆薯是正式中文名，学名Pachyrrhizus erosus，草质缠绕藤本植物。各地有不同的叫法，有凉薯、地瓜、土瓜、地萝卜等别名。
卧竹轩主
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2022-06-21
同样是地瓜，吃瓜的群众傻傻的却分不清楚
由于家在农村，对产自家乡的水果是如数家珍，什么水果、什么时候成熟、什么时候采摘好吃?普通的水果，如苹果、梨子、桃子、大枣、杏子等，虽然没有吃腻，但在我的家乡，一点也不稀奇。
平原姗姗
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2021-06-17
这种食物虽然也叫地瓜，可是它和我们经常吃的地瓜完全不一样
地瓜，作为北方人恐怕没有不熟悉的，地瓜就是红薯的别名。而红薯的别名又被称为白薯、番薯、甘薯、地瓜、山芋等，其实这些名字合起来就是一种食物：红薯。只不过是地域的称呼不一样，食物的学名和别名而已。我今天所要说的豆薯，它也有好几个别名，豆薯也被称为凉薯、沙葛、别名也叫地瓜、白地瓜等等。
热爱生活的青岛老汉
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2021-08-17
红薯
别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、红山药、蕃薯、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、萌番薯，地域不同叫法也不同，名字由块根的颜色而定，大部分是红色或深红色，只有少量白色和黄色，所以以下统称—红薯。
惜花缘
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2022-09-25
红薯地瓜山芋
在我们魏家湾，有很多日常用语中的字眼，说的出来写不出来。比如地瓜，也就是红薯，在我们魏家湾俗称“山you”。
我是爱写字路人甲
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2021-11-05
白薯、红薯、紫薯都是番薯的品种，哪个营养价值更高呢？
依据肉色不同可以分为白薯、红薯、紫薯等，人们日常生活中通常是这么分的。其实番薯在植物学中是正式中名，别名还有甘薯、甜薯、红薯、红苕、山芋、地瓜等等;
老姚谈植物
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2021-12-28
地瓜不是红薯，生吃熟吃都可以，味道却截然相反
北方人把红薯叫做地瓜，在重庆，地瓜却不是红薯，它的学名叫做豆薯。夏天，把地瓜皮剥了，就可以直接吃了，清脆甜口，是重庆人的解暑秘方。
渝味游品
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2020-03-05
冬天的红薯更养人
除此之外，还有红薯粥、烤红薯等美味。红薯，不同地区对它有不同的叫法，南方有些地方叫番薯，北方有些地方叫地瓜。
广东中医药
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2021-11-29
重新认识红薯
看了《陈允斌二十四节气顺时饮食法》，对红薯有了全新的认识。红薯，学名叫番薯，原产自美洲，在明代末年传入我国。
鳝堂集庆
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2023-05-02
白薯、红薯、紫薯究竟有何区别？甘薯选购指南请查收！
街边的烤红薯是小农记忆中儿时的味道，轻轻剥开烤到焦黄粘着糖浆的红薯皮，里面就是没有人能拒绝的软糯绵香甜。
农科专家在线
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2022-09-01

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