相比于成名多年的电磁炉,电陶炉近几年才在国内逐渐流行起来。电陶炉烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖……那么你知道家用电陶炉功率需多大合适吗？一般3人及以下家庭选择1000W以下家用电陶炉为宜。电陶炉耗电大吗？
电陶炉是目前很流行的一个电器产品，吃火锅很方便，优点很多，但缺点也不少。每个人无法忍受的缺点是不一样的，总结了一下电陶炉的缺点，具体如下:1、需要平底锅，中式炒锅用不了，这也是我为什么还留下了煤气灶，家里的中式炒锅底部是尖的，电陶炉跟电磁炉一样只能用平底的锅子。
在日本人的日常生活中，铁器是很常见的物件。他们信赖铁器对于人体健康的益处，且铁器本身有细小的凹凸和孔隙，更容易保留和传导热量，甚至经由铁器烧煮的水，口感也更清冽甘醇。于日本茶道而言，铁器似乎也是最适宜的器具。
