这卷饼真简单，手不沾面，5分钟烙一锅，焦香酥脆，上桌就秒光。【土豆丝卷饼】食材:饺子皮，土豆丝，胡萝卜，辣椒，胡椒粉，盐，生抽，蚝油做法:1.一个饺子皮上面刷少许油，再放第二个饺子皮，上面再刷一层油，依次刷四个饺子，第五个饺子皮放在最上面不需要刷油。
今天这个土豆丝卷饼，跟以前的做法不一样:我们不自己烙饼皮，而是改用手抓饼，灵感来源于路边小摊，除了自己选择加的肉类和酱类，土豆丝，生菜，是固定组合，我们家小先生非常喜欢，每次都要求多加点土豆丝~那索性，就自己在家做吧，想加多少就加多少~
好几天没和大家分享早餐了，今天的早餐花儿吃得比较晚，北京早上首次达到零度以下，锻炼比以往晚出去半小时，回来后又是到了若干个快递，等收拾好再做早饭都快九点了，这个时间点就比较尴尬了，吃完估摸都挨近中午饭了，于是考虑一下就果断换了早餐。
导语：孩子天天点名吃这饼，不用发面，1分钟一张，不管卷什么菜都香！自从孩子寒假回来以后，每顿饭都愁不知道做什么，真难为了我这当爹的了！孩子本来吃饭就很挑剔，再加上吃了半年的花样品种繁多的大学食堂，嘴巴变得越来越刁了，一般的饭菜很难让他满意。
