大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯,希望通过我的分享,和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材!
大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。虾的吃法多样,今天分享一道鲜虾披萨,只要掌握好方法和技巧,芝士拉丝绵长,虾肉鲜嫩Q弹无腥味,用自制饼胚做,外酥里软吃着更放心,感兴趣的朋友可以按照以下方法试一试。
披萨是我家经常做的美食,主要是家里孩子喜欢吃,我常常做的另一个原因,就是披萨里什么蔬菜都能加,只要是水分少的,对付不爱吃绿色蔬菜的小朋友,简直是屡试不爽,我家小朋友总喜欢吃面食,还不爱吃蔬菜,隔三差五做个披萨,小家伙倒是吃得连渣不都剩。
很多朋友都喜欢吃披萨,菜饭一体,营养又美味,今天教大家在家就可以做披萨,先从披萨饼胚开始,我做的是厚底披萨的饼胚,无需揉手套膜,像做馒头一样揉面就行,非常简单好操作,只要掌握好比例,成品外酥里软,一次可以多做点放冰箱冷冻,随用随取!
天天宅在家里,儿子说,都好久也不吃个批萨了,好说,别的不会,难道鼓捣吃的还不会吗,而且这次特殊时期,想必培养出了太多大厨,今天就开始来说一下批萨的制作,从饼胚的做法,到成品批萨的制作,全部都有哈,自己制作的也同样是饼底香酥,拉丝棒棒的哟,一点不比外面买来的差。
制作非常简单,造型很可爱,准备材料:中筋面粉150g,水75g,盐2g,油10g,酵母2g,南瓜粉适量,红曲粉适量制作方法:1:把面粉,酵母,油,盐,水混合2:用筷子扮成棉絮状3:加入南瓜粉,混合揉搓4:揉至光滑5:盖上保鲜膜发酵6:发酵至两倍大,中间戳一个洞不回缩即可7:分割三
说到披萨,相信很多朋友都爱吃,也有不少朋友尝试自己在家做,仔细研究一下披萨,组成部分也很简单,并不难做,最麻烦的应该就是披萨饼坯吧,那今天就教大家在家做披萨饼坯,我试验了几种披萨饼坯的配方,最终确定这个配方口感最好,烤出的饼皮内部松软、表皮酥脆。
大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯,希望通过我的分享,和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材!
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