大姐姓宋，今年只有27岁，卖凉皮已经7年了，大学毕业就摆摊卖凉皮，5块钱一碗，如今已经靠卖凉皮儿买了两套房，最早的时候大姐是一个人摆摊，现在已经是一个团队，大姐成为了管理者，从大姐的经历就可以看出，职业没有高低贵贱，只要你用心做，一定可以有所成就，那些质疑大姐摆摊的人，也对她刮目相看。
从2022年4月28日开始，“凉皮嫂子”开启了送凉皮的活动，多的时候一天送出200份。两年多过去了，凉皮店的地址都发生了变动，可是这份爱心的传递却没有停止。她说，荧火虽小，希望可以照亮需要的人。 一天曾送出200多份凉皮“如果有困难，免费带走！”这是2022年时，凉皮嫂子的承诺。
