家里的烤箱已经2个月没有使用了，今天刚好有时间，就用烤箱来做个饼干吃，大家不要觉得做饼干很麻烦，只要家里有烤箱，做饼干还是很容易的，因为做饼干不用像做面包那样反复揉面，只要稍微揉均匀就可以了，今天就做个“杏仁饼干”，一起来看看吧！
曲奇饼干相信是不少烘焙爱好者和烘焙新手最喜欢做的一种饼干，操作起来没有蛋糕这么花里胡哨和高要求，而且酥香脆口，既能饱腹又能解馋，还特别容易存放，包装好就可以装进口袋，想吃随时随地就可以，真是居家旅行常备的零食饼干。
