夏天闷热，小孩不吃饭、大人没胃口，下厨的人面对一桌剩菜更是胸中一把火，每个家庭必备超下饭秘密武器，零负评日式酱烧鸡腿，五星主厨传授私房桑烧酱汁做法，风味醇厚但入口意外清爽，喜欢吃辣的朋友也可再加入一些辣酱提高辣度，变化自由度极高的家常主食。
酱鸡腿，是选用鸡腿、冰糖、花椒、干辣椒、老姜、小葱、香料一起烹制而成的一道美食。食材&配料：鸡腿、冰糖、花椒、干辣椒、老姜、小葱、香料、料酒、白糖、胡椒粉、生抽做法：1.起锅烧水，水开后下入鸡腿、姜片、葱结，加入盐、料酒烧开后捞出洗净备用2.锅里倒入冰糖，全程小火炒出糖色3.下入
婆婆回老家准备年货，临走还嘱咐我不让我准备过年的鸡鸭鱼肉，老家喂的有几十只跑地鸡，有羊、大鹅，她提前准备好，放假回家拿就行，我也答应不买东西，但是有一样东西我还是没忍住，想想还是要做一些，有亲戚、朋友还等着吃呢这样东西就是今天要分享的酱鸡腿，最早是几年前，第一次吃是在小姑子家，黑
冬至前后是做腊味最好的季节，腊味的种类也是多种多样的，每年这个时候我家都会做各种腊味，每次多做一些，分享给自己的亲朋好友，今天和大家分享一个万能的酱油肉的配方，做好的酱料不仅能做酱油肉、还能做酱鸡腿、酱鸭腿、酱鸡翅、酱鱼等等；这个酱肉的配方其实用到的调料很简单，之前和大家分享过一
鸡腿是咱们平常生活中经常吃的一种食材，它的肉比较多，而且肉质比较鲜嫩，比较好吃，但是如果烹饪方法不得当的话，鸡腿容易变得特别柴，今天就来跟大家分享一道鸡腿非常好吃的做法，酱香鸡腿，这样做出来的鸡腿色泽鲜亮，鸡肉鲜嫩，特别解馋，而且做法特别简单，保证你学会之后家里的孩子天天炒着吃。
鸡腿在我们平常生活中是一种比较常见的食材，很多人也都比较喜欢吃，尤其是烤鸡腿，炸鸡腿等等。这道酱烧鸡腿做出来之后，咸香爽口，酱香有味，绝对比用普通方法做出来的鸡腿好吃太多了，因为酱烧鸡腿的鸡腿肉非常入味，而且口感也会变好很多。
