火锅现在是全民热爱的美食，以前人们追求吃得饱、吃得好，动不动就点很多荤菜，给身体造成了不小的负担，而现在人们追求的是吃得健康，因此火锅的配菜也变得有章可循，食材搭配也是颇有讲究，那么吃火锅时配菜该如何搭配?
