网红是个让所有人都很羡慕的行业,几乎每一个从事这一行的人都买房买车,走上了人生巅峰。别人卖大肠头就是中规中矩,济南大肠哥却要走高端路线,价格从70多块钱涨到138一斤,不是他们家的会员不卖,他认为能买得起他家大肠头的都是“济南的精英人士”。
大明湖畔的天价熟食店,估计大家都不陌生,这个店铺主要卖肥肠头,价格不便宜,要138块钱一斤,尽管如此,凭借着肥肠头独特的魅力,依然有不少顾客前仆后继地到店里来品尝,而且常常会出现买不到的情况,可见这家店铺的大肠头确实魅力不凡。
鲁菜,中国传统四大菜系中自发型菜系,历史悠久、技法纯熟,功力深厚,黄河流域烹饪文化之代表。鲁菜之九转大肠,原名红烧大肠,济南一道传统名菜,创在清光绪年间,以五味俱全,色泽红润,质地软嫩著称,曾被评为山东十大经典名菜。
尤其是在路边摆摊卖小吃,不管是水煎包还是卤味,最贵的也就是100元一斤,可是今天的这个摊位,他们家虽然卖的是卤味,但最便宜的猪肺却卖到了200元一斤,这样的价格在卤味当中就已经算得上天价了,因为平时猪肺的价格比较便宜,也就几块钱一斤,可是这位大爷却翻了将近20倍,每天的销量还很好。
近几天济南天价大肠头哥的事,在网上传得沸沸扬扬,估计这事大家都知道,不做烦述。这位90后老板说自己是郑州大学毕业的,大学毕业以后,在一家知名的大酒店打工,年薪几十万,但总觉得端人家的碗受人管,于是就回到家继承家族产业卖煎鸡面叶,煮大肠头,据说,他们家做卤菜是从他的爷爷辈就开始了,至今有40多年了。
济南的大明湖是济南最有名的景点,大明湖畔有一家熟食店,只有10个平方左右,却凭着天价肥肠而走红,他家的肥肠只有大肠头,据说大肠头的口感是其他食物无法取代的,他家的大肠头卖的128一斤,每天流水四五万,还需要提前预定才能吃上。
济南天价大肠头哥,因为价格太高,有网友说太高价是炒作,吃不起。大肠头哥回怼:他的大肠头是卖给社会精英吃的,吃不起,别买!在网上一度惹起争议,现在被人打的入院,昏迷不醒。警方已介入,但是未发布案情经过和起因。