炖肉时,别只会放花椒八角了,多放2味料,越炖越软烂,越炖越香生活条件改善之后,家里餐桌上顿顿少不了肉,逐渐全家人都成了肉食主义者,一天不吃肉就感觉很寡淡、非常不满足。我想好多家庭应该都跟我们一样,是完全少不了肉的。不管是牛羊肉、猪肉还是鸡肉,烹饪方式十分多样,其中炖肉是很常见的。
夏天气温高,人体消耗大,不能吃得太素了,不然身体的营养跟不上,也是不利于健康的。不过,夏天吃肉有讲究,最好吃用蒸、炖的方式,这样口感软烂好消化,而且不油腻,我家最爱吃的就是炖肉了,炖一锅红亮亮、颤巍巍的红烧肉,入口即化,咸香可口,全家老小都爱吃。
导语:不论炖什么肉,都要记得加2种料,肉烂鲜香,特入味!这两天的气温大幅度降低,也迎来了今年冬天最大的一场雪,大雪洋洋洒洒地下了两天,雪后的空气非常的清新,但也给路上的行人及车辆带来了不便,都说下雪不冷化雪冷,还真是这么回事儿,走在路上冻手冻脸。
不论炖什么肉,都要记得加这2种料!昨晚闺蜜打电话说想吃我做的红烧肉了,我二话不说就应下了今天中午给安排上,我俩在一起十几年了,不是亲姐妹胜似亲姐妹,她爱穿衣打扮,我爱下厨做饭,每到换季的时候都会给我选好适合我的衣服,而我就做她爱吃的,在饮食方面她偏向于肉类,为此我也学了不少烹饪肉类的美食。