土豆应该是我们最常见的蔬菜之一，因为它比较耐贮存，一年四季都能买到，吃法也多种多样，煎炒焖炸涮样样行，可我们不要忘了，土豆不光是蔬菜同时它也是一种粮食作物，而且营养丰富，结构合理，尤其含有比较利于人体吸收的蛋白质，今天就来给大家分享个土豆的新吃法--土豆窝窝，可以当作菜吃也可以作主粮吃，口感筋道爽滑、酸辣鲜香，最主要的一碗管饱，连菜都省了。
