1.结晶蜜，我们可以取一些用手搓下，掺白糖的蜜是有扎手的颗粒感，很难化掉。2，非结晶蜂蜜饴糖测定方法：1克蜂蜜加4ml 水混均匀加95％的乙醇10ml用筷子在试管酒精中间蘸两三下 有白色絮状物就参有饴糖 无就是好蜂蜜朋友们可以试试很好检测，现在想必家家户户都有酒精的
最近好多人联系作者，咱们今天讲讲关于东北蜂蜜的故事，首先咱们先来介绍一下什么是椴树蜜？椴树一种乔木树种，每年6月中旬到7月中旬开花期，分布在完达山脉、大兴安岭、长白山脉。每年一季的蜂蜜，在东北养蜂和种植都是只有100多天的生长期，其余时间在休眠，蜜蜂在寒冷的冬季需要越冬保管。
由于养殖蜜蜂的过程中不科学地喂养客观存在，导致很多蜂蜜已经失去了原有的味道，里面含有浓浓的白糖味，口感自然也难以和纯天然的蜂蜜相比，最主要的是，由于监管困难和容易形成，导致这样的蜂蜜在市场上并不少，所以很多朋友本来是很喜欢蜂蜜的，但是只要提到蜂蜜，很多朋友首先想到的就是是不是真的?
喂白糖的蜂蜜有营养价值吗?白糖养的蜂蜜吃了会怎样?蜂蜜是小蜜蜂带给大家的一种健康滋补食品，含有多种对身体有益的营养物质。只是现在蜂蜜市场比较混乱，掺杂了不少劣质掺假蜜。那么你知道如何在众多蜂蜜中区分喂白糖的蜂蜜吗?
蜜蜂有很多种，所以蜂蜜就有很多种，蜜蜂形态各异，蜂蜜颜色也五花八门。你吃过的蜂蜜是什么样子的？黑的？白的？黄的？今天就良心分享一下，相互受益！我见过的顶级蜂蜜：1.这是我见过的纯蜂蜜，我在农村购买的，我不是卖蜂蜜的，我是购买来自己吃，现在价位都在150-200不等！
今天就来教大家几招，买蜂蜜时，如果配料表里有这几样，就都是“假蜂蜜”，不要买。买蜂蜜的时候，先看蜂蜜的配料表，如果看到配料表里有“蔗糖、白糖、果葡糖浆或高糖浆”等字样，就说明是“假蜂蜜”，是人造蜜，这些配料在真正的蜂蜜产品中是绝对不会有的。
