而在我国,咖喱的用法基本固定在辛香料的层次,而且关于它的吃法,依旧延续他国的美食风味,就好比这咖喱土豆牛肉,它在风味上可是相当的诱人,配饭入面都是一把好手,作为家庭中颇具风味的菜肴,如果你也爱吃,不妨耐心一看,多多点赞。
所用材料:牛腩400g,土豆1个,胡萝卜半根,洋葱100g,姜片适量,盐2ml,葱段适量,白胡椒粉2ml,咖喱块适量1,牛肉洗净切成2cm见方的块,冷水下锅,放入葱段和姜片,水烧开焯牛肉。2,牛肉去血水后捞出,冲洗净备用。牛肉加些水放入压力锅压30分钟。
材料材料:土豆,牛肉,几片菠菜叶配料:咖喱,洋葱,干辣椒调料:植物油,糖,生抽,生粉(淀粉),料酒做法1、将土豆和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、糖、料酒和生粉拌匀腌制;块状咖喱、洋葱和菠菜叶也切碎;2、起油锅,放入干辣椒和洋葱,炒出香味后放入牛肉翻炒;3、牛肉翻炒至五成熟时放入