不爱吃鱼的很多，但爱吃的也不在少数，而且不爱吃鱼的那部分人，有一些原本是爱吃的，只不过是吃腻了。还有一点，讨论爱不爱吃鱼之前也得看什么鱼，像鳜鱼、鲈鱼、鳗鱼、石斑鱼这些肉质鲜美、营养价值高的鱼自然是受大部分人青睐的，而有一些口感不好、腥味重的鱼肯定是不爱吃，白给都不要的那种。
鱼是水中之物，深藏生趣，湖海江河皆有其踪影。优优雅雅，或悠然自得，或瑟瑟而歌，鱼的生活从不单调。有观众更从《舌尖上的中国》中见证了中国人对鱼的痴迷。其实，不单是鱼爱中国，更是中国人爱鱼～清蒸、红烧、葱油……无论是三文鱼还是草鱼，都变成了一道道美味。但是，你知道哪种淡水鱼最难吃吗？
