极目新闻记者 杨琛源“世界莲藕看中国，中国莲藕看湖北，湖北莲藕看洪湖。”11月15日下午，在“洪湖莲藕 清甜可口”区域公共品牌推介会上，武汉市农业科学院高级农艺师朱红莲，在作科技支撑洪湖莲藕产业高质量发展的报告时，这样评价洪湖莲藕。
试吃台前，不时有顾客驻足品鉴“在首都的高奢商场，闻到家乡的藕汤飘香，回味无穷。”3月28日，作为在京工作快20年的湖北人，李先生惊喜地发现“洪湖粉藕”进驻了北京SKP商场的超市。在北京高端超市占C位米其林大厨亲荐菜谱北京SKP是全国著名的高端时尚百货商店。
荆州新闻网消息（记者 廖程帆 徐峰 杨佳庆）邂逅洪湖，遇见莲藕之美。洪湖莲藕不仅是一道美食，更是洪湖一个富民产业。现在洪湖莲藕品牌逐渐地叫响又叫座，它正在以独特的口感俏销全国。淤泥深处藏白玉，荷香散尽觅藕踪。
又到一年藕汤季！国民美食节目《舌尖上的中国》第一季第一集中，就花了相当篇幅介绍湖北莲藕，以及用之煨出来的绝美藕汤。提起藕汤，不得不提洪湖莲藕。眼下，洪湖22万亩莲藕渐入采收季。今天，“全国主流媒体走进洪湖莲藕核心品牌地”活动，在湖北省荆州市洪湖市举办。
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湖北日报全媒记者 孟静 通讯员 陈刚 肖莎阅读提要党的二十大报告指出，发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。洪湖莲藕品质优良，面积全国县市第一，前期因莲藕品种和产品单一，种植比较效益低，藕农纷纷转型。
“洪湖水呀浪呀嘛浪打浪啊，洪湖岸边是呀嘛是家乡啊……四处野鸭和菱藕……人人都说天堂美，怎比我洪湖鱼米乡。”《洪湖水浪打浪》的旋律，荡漾在一代又一代中华儿女的心间。而随着这首经典歌曲的流传，洪湖的美景、美食也逐渐被大家所熟知。
原文链接：https://m.hbtv.com.cn/cmdetail/497475自古以来，就流传着“长江的鱼，洪湖的藕，才子佳人吃了不想走”的美名。国民美食节目《舌尖上的中国》第一季第一集中，就用了相当篇幅介绍湖北莲藕，以及用之煨出来的绝美藕汤。提起藕汤，不得不提洪湖莲藕。
央视网消息 “农村天地广阔，农业大有可为。”近年来，湖北各地发展地域优势，依靠科技进步，不断培育乡村特色产业，以促进乡村全面振兴。千湖之省鱼米之乡，新农人满怀信心耕耘在希望的田野上，要把饭碗牢牢端在自己手中。
极目新闻记者 周丹又到一年藕汤季！国民美食节目《舌尖上的中国》第一季第一集中，就花了相当篇幅介绍湖北莲藕，以及用之煨出来的绝美藕汤。提起藕汤，不得不提洪湖莲藕。眼下，洪湖22万亩莲藕渐入采收季。今天，“全国主流媒体走进洪湖莲藕核心品牌地”活动，在湖北省荆州市洪湖市举办。
洪湖粉藕是湖北藕中的特有品种，种植历史达到2300多年，自古以来也有“长江的鱼，洪湖的藕，才子佳人吃了不想走”的美名。伴随着革命歌曲《洪湖水浪打浪》的“四处野鸭和菱藕，秋收满畈稻谷香”美妙旋律，洪湖莲藕名扬全国各地。洪湖莲藕，湖北省洪湖特产，国家地理标志保护产品。
12月14日，湖北日报报道了洪湖深耕藕产业，研发新品种，提升藕品质，发力深加工，藕产业成为年产值20亿元的富民产业，彰显了现代农业发展的强劲动能。党的二十大报告指出，全面推进乡村振兴进程中要“发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道”。
从中南民族大学硕士毕业后，王帅回到了家乡洪湖。在2020年新冠疫情中，洪湖的很多农产品滞销。王帅看到这个局面后，觉得自己应该为家乡做点什么，与5个志同道合的创业青年一拍即合，创办了“洪湖市帅之味食品商贸有限公司”。
极目新闻记者 曹磊摄影记者 李辉 三天不喝汤，心里就发慌。在武汉，说起让人心心念的那一碗汤，基本上都心照不宣地指的是排骨（或者筒子骨）藕汤。11月7日，农历立冬节气，武汉街头飘起香醇的藕汤味道，令人闻之便有暖意袭上心头。荆楚大地盛产莲藕，湖北人也最爱喝藕汤。
