柴火灶在中国农村已经用了上千年，每一个生活在农村的人对柴火灶都有着深刻的记忆，农村的柴火灶不仅承担着做饭的功能，还承担着部分农村地区的取暖功能，但随着近几年，农村土灶台被指会产生废气污染，渐渐的农村厨房的改造也展开了，土灶越来越少，而一种新型的柴火灶也应运而生!
每个家庭厨房是最重要的，是一个家庭温暖的产生地，小时候厨房里袅袅炊烟就是从柴火灶里升起，人间的烟火也是从此升腾，大自然的美味也从这里弥漫开来.....柴火灶是那个时候家家做饭做菜的灶台，虽然现在随着生活方式的改变，城市已没有了柴火灶的踪迹，但在农村老家，大部分的家庭还是保留着。
柴火灶台对于农村来说，有着不同寻常的意义，我记得小时候家里都用土灶，那个烟火气息是现在城里看不到的，虽然现在农村生活变好了，但是小时候的那一口大锅饭勾起了我们很多的回忆，所以现在我们在自建房的设计施工中很多人都会要求建一个土灶，今天我们就来聊聊，“柴火灶”的设计尺寸多少合适?
现在封山育林，柴火是越来越少了，想上山砍柴也不太容易。但是，作为农户来说，每天烧水、做饭甚至冬天取暖都需要柴火，不砍柴是不行的。那么，有没有什么方法在保证炉火温度不降低的情况下又能够少烧一些柴火呢？带着这个疑问，我去找一位老农探寻答案。
