今年的腊月初八恰好跟大寒是同一天，而大寒正是冬天里最冷的时候。每年的腊八前后，我家都会熬一锅香浓的腊八粥，给家人当早餐。腊八粥跟传统的八宝粥一样，都是用多种杂粮食材熬出来的粥，细微的差别在于腊八粥的食材更滋补一些，这样才能更好地驱寒暖身。
“腊八一碗粥，来年好兆头”，教你腊八粥做法，软糯香甜,营养又好喝！民间一直流传着“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”的俗语，腊八节不仅是一个重要的传统节日，更预示着新年的到来，充满浓浓的年味。每到农历十二月初八，家家户户都会和家人聚在一起，喝腊八粥，庆祝腊八节。
#新年福利社#“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”这几天我家大宝天天一早起来就唱这首歌，放学回来还是唱这首歌！还和我说:妈妈过腊八节老师说要喝腊八粥的哦！别的不会但熬腊八粥咱还是非常在行的，因为没生孩子之前我做过早点，做各种粥类，还有面食分分钟的事，哈哈！
原标题：如何“熬出”浓浓年味儿？跟上海老字号师傅学做碗腊八粥1月18日是农历腊八节，俗话说，“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”对上海人来说，在腊八节这天喝上一碗热气腾腾的腊八粥，企盼新的一年健康如意，是具有仪式感的好兆头。
转眼已步入腊月，腊月里有几个日子是很被人们重视的，像腊八节（腊月初八）、小年（腊月廿三）、除夕（腊月最后一天）这三个节日。在腊月初八那天，无论是南方人还是北方人，都会有喝腊八粥的风俗习惯。为什么会形成这种风俗习惯呢？
时间过得好快啊，转眼就腊八节了，俗话说：过了腊八就是年，新年的脚步已经很近了，在我们中国，腊八这一天是要喝腊八粥的，煮上一锅软糯香甜的腊八粥，营养美味，防寒暖胃，不仅喝出了暖暖的身子，还喝出了新年的味道，喝完香甜的腊八粥，以后每天的日子都是甜甜的。煮腊八粥，别只会加水煮！
农历十二月初八，也就是腊八节。俗话说“过了腊八就是年”，中国人喜迎新春，就是从一碗热乎乎的腊八粥开始的。这两天，在河南安阳，当地各大超市的腊八粥食材迎来热销。在河南安阳的一家超市内，为了方便市民选购腊八粥食材，专门设置有腊八粥专柜，不少市民正在柜台前选购食材。
每年的腊月初八，就是民间传统节日“腊八节”，民间有吃腊八粥的习俗。腊八粥在不同地方使用的材料会稍有不同，但大致上都会用到谷物、豆类、坚果、干果等。参考南方人的饮食习惯，广州中医药大学第一附属医院药学部副主任药师谭汉添为大家推荐一款补血养颜的“南方腊八粥”。
