这两天天气特别冷，天天下雨，我家孩子说他想吃火锅，其实这个季节吃火锅除了在外面饭店吃，在家里面自己做火锅还是比较少的，没有办法，为了孩子必须得做，这是我最近研究了一道新菜，葱香鱼火锅，相信大家都没有吃过吧，味道独特，而且鱼肉鲜香，下面我会把详细的做法教给大家。
3、下面开始介绍所需要的食材：牛骨头2000克、香菇、小青菜、番茄、老豆腐、蛋饺、鹌鹑蛋、红枣、大葱、金针菇、菠菜、猪肝、生姜、蒜子 4、先把生姜蒜子分别切片，把牛大骨焯水，放入姜片和料酒去腥，锅开后撇去浮沫，盛出装入盆中洗干净，然后放入高压锅中，再放入适量料酒和姜片水量要多一些
12、我的火锅汤里没有加盐，除了姜片其他调味料都没加，汤可以直接喝，很香，因为不咸，所以配上火锅底料更完美，如果不想弄小料，汤里可以根据自己口味酌情加点盐，这样涮出来的菜更入味一些，喝汤的话加温开水稀释。
长沙难得天晴，饭饭早起看到阳光入户，真的太兴奋了。冒着新芽的绿柳在湖边摆动，桃花灿烂向阳，这样的大好春光，不做一顿大餐都算是辜负了。 想起之前有粉丝小伙伴说，周末喜欢约朋友在家吃火锅，但是每次自己做得都不够味。周末也快到了，不如，今天饭饭就教大家做一道味道绝佳的羊蝎子火锅吧。
自己在家想吃火锅，又不想出门聚集，怎么办呢？今天绮美就用自己的方式告诉大家怎样简单快速地制作家庭版小火锅，开启我们向往的生活。首先准备配菜：羊肉卷、牛肉卷各一份、猪肉丸子六七个、午餐肉半份、半颗娃娃菜切段、半截莲藕切片、一小块嫩豆腐、三个香菇、四五根宽粉先用冷水泡软。
1.鸡块，斩开洗干净2.豆腐干两款3.红萝卜和马蹄，去皮切开4.菇，洗干净待用5.青菜 两款6.香肠7.肉丸子 数款8.肥牛和牛肉9.还有我和乐乐喜欢喝的果汁，还有老公喜欢点的辣椒酱10.吃这种火锅也没什么特别的，就是喜欢吃哪样就放哪样进去煮熟就能吃。
