红烧小黄鱼是一道传统特色菜，各地方的做法都有所不同，尤其是在我们北方，做红烧小黄鱼必须得先把清理干净的黄鱼经过腌制、炸制后再烧，在我们当地，红烧小黄鱼在夜市摊和小吃摊出现频率最多，不仅是一道下饭的好菜，也还是老少爷们很不错的一道下酒菜，天气逐渐越来越热，晚饭都习惯性的不在家做，出
换季了，要多留意家人们的饮食，吃得好才能身体棒，少生病。今天就来做红烧小黄鱼，红烧小黄鱼做得好不好吃，这几步要注意了，一是小黄鱼在烹饪前的处理，最基本的就是去鱼鳞去内脏，特别是头部的黑膜，去干净了才会不腥，当然去腥还要靠料酒，其次还有一样调味料，看似不搭边，但少了它味道可是会打折的。
家里有孩子，宁可不吃猪肉，也要多吃这5道菜，钙含量极高，好吃不发胖又长个子放暑假了，家里有十来岁的孩子，如果没有一盘硬菜那可真是万万不行的。虽然我们大人喜欢吃清淡的菜，但是对于活动量大正在长身体的孩子来说，让他们跟着一起吃素显然是不合理的。
3、下面开始介绍所需要的食材：带鱼、鲳鱼、小黄鱼、咸菜、生姜、蒜子、青红椒片 4、先把生姜蒜子分别切片，再把泡好水3个小时的咸菜切小段，剪去带鱼鱼鳍，去内脏去腮，把鲳鱼去内脏去腮，小黄鱼去鳞去内脏去腮，带鱼剪成鱼段，鲳鱼打上花刀，这样比较入味，三种鱼清洗干净备用 5、热锅倒油，油
冬至家宴，大口吃肉才过瘾，推荐8道硬菜，好吃又好做，人人夸！糯米蒸丸子1.糯米提前用水泡一个晚上更好，如果来不及可在水里放少许油，泡2-3个小时也可以。2.猪肉切小块放在料理机里，我把姜丝也放进去一起搅拌，打成肉糜，口感更细腻。3.
每次感觉孩子很懂事，我又有亏欠的时候，总是想办法给他做好吃的，来弥补自己内疚感，有时候想想在孩子小的时候不会教育，经常是自己气到不行，事情也没办法，孩子还在那哭，自己都快抑郁的那种，还好那时候老公对我很的包容，也没有很糟糕，不过后来幸好学习了育婴师这块，照顾孩子才得心应手，一直到
