4、铁观音铁观音这个名字相信大家都并不陌生，铁观音一直是中国传统名茶，是青茶也是乌龙茶的一种，是中国十大名茶之一，享受远近驰名的盛名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具"观音韵"，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有"七泡有余香之誉"。
乌龙茶又称为“青茶”，属于一种半发酵的茶类，其主要产区位于福建、广东、台湾等地区，在中国的茶文化历史上，乌龙茶也有了一千多年的历史，作为六大茶类之一，乌龙茶要经过杀青、揉捻和烘焙等工艺，它的品种很多，其中，最有名的当属这10种!
茶连盟丨常见茶分类盘点（三）《乌龙茶篇》茶连盟丨常见茶分类盘点（三）《乌龙茶篇》今天我们来讲讲乌龙茶的分类。首先先来给大家介绍一下乌龙茶。乌龙茶属半发酵茶，是介于不发酵茶（绿茶）与全发酵茶（红茶）之间的一类茶叶，外形色泽青褐，因此也称为"青茶"。
茶叶起源于中国，喝茶的历史可以追溯到神农氏时期，从古至今，中国人一直都有喝茶的习俗。俗话说开门七件事：“柴米油盐酱醋茶”，这些人们日常生活中少不了的东西，其中就有“茶”。对有喝茶习惯的人来说，茶并不是一杯可有可无的饮品，这种散发着清香的热饮，早已成了生活的一部分。
