“腊八一碗粥，来年好兆头”，教你腊八粥做法，软糯香甜,营养又好喝！民间一直流传着“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”的俗语，腊八节不仅是一个重要的传统节日，更预示着新年的到来，充满浓浓的年味。每到农历十二月初八，家家户户都会和家人聚在一起，喝腊八粥，庆祝腊八节。
大家好，我是昭熙美食， 民间有“过了腊八即是年”的说法。过了腊八，就意味着春节正式拉开了序幕。根据民俗，腊八这一天，家家户户都要起早用五谷和红枣、桂圆、核桃、花生、葡萄等，经精心挑选的十余种干果放在一起熬制腊八粥。
互动编辑 孟德霞今日腊八记得喝粥12月30日，情报员“英子”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来情报，今日腊八，俗语说，过了腊八就是年，今天熬腊八粥，喝一碗香喷喷的腊八粥，是这个节日最重要的“仪式”，春节的气氛也就在这热气腾腾的粥里，慢慢浓郁起来，开启忙年模式。
难怪饭店的八宝粥那么好喝？原来做法有诀窍，一次做一大盆不够喝。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？八宝粥是我们日常生活中最常见一种美食了，每次去饭店里喝八宝粥的时候，我都会点一杯我们这里有名的众稻八宝粥。
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，农历腊月初八，是我国的传统民俗节日腊八节，北方很多家庭要腌上一罐翠绿爽口的腊八蒜，熬上一锅香浓美味的腊八粥，挺有仪式感的迎接这个不大不小的节日，但很多人不知道，腊八节喝的腊八粥，熬起来也是很有讲究的。
在胃口不好的时候，很多人都会想要喝一碗妈妈煮的粥，食物带来的安慰是最为有效的。古时候，到了农历的腊月初八，家家都会熬上一锅腊八粥，正所谓“腊月八日梁宋俗，家家相传侑僧粥”，也是中国传统节日的小吃的一种。
咱们中国的老传统，腊八节这天，一定要喝腊八粥。精心搭配的腊八粥，食材丰富，香甜美味，家人都爱喝。所以，不光腊八节这天要喝，寒冷的冬天，建议大家每天都煮一些腊八粥给家人喝。现在生活水平提高了，我们随便搭配就可以煮出来一锅腊八粥，因为食材太丰富了。
中/国/传/统/节/日腊八粥八宝粥的来历八宝粥来自于古代的腊八粥。八宝粥起源：农历十二月（古称腊月）初八日，是中国的传统节日。有吃“腊八粥”的习俗。在汉代，以冬至后第三个戊日为“腊日”，南北朝时改为十二月初八日，谓之“腊八节”。人们在这天进行祭祀活动，祈求丰收和吉祥。
腊八节是腊月里的重要的传统节日，在北方比较受重视，民间常有这样一句俗语：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，其实过了腊八节以后，离春节就是越来越近了。腊八节的传统习俗有很多，在先秦时期，人们在腊八节都会祭祀先人和神灵，祈求新的一年能够五谷丰登，生活能够吉祥如意。
