西平县与漯河市、上蔡县、郾城县的交界处，有一块30平方公里的沃土，她就是颇具传奇的老王坡。据《清一统志》记载，老王坡原名赧王坡，有的叫它周泊，这里原为周朝嫡亲姬延的封地，周赧王曾建城于此，洪河、於泥河，还有黑河、运娘河、大小郾沟等多条河流流经这里,明嘉靖年初河流淤变为良田或沼泽。
图：网络鸡头菜就是 “鸡头苞梗子”，早年遍布乡下大小池塘。其叶，上面绿而背面紫红，叶脉凸起，经络曲折崎岖，边缘向上折而多皱，圆盾形，大如荷叶但不似荷叶那样挺水，浮生水面更似睡莲叶。花伸出水面或不出水面，有白色和紫色两种，也像睡莲那样日开暮闭。
作者 | 刘永科▲ 面条菜蒸菜前年秋天的一天晚上，我们全家参加一次宴会，席间一盘蒸菜征服了在座所有人的味蕾，清，爽，香！好吃！再加上青翠的色彩，自在松散的样子，连眼球也被迷住了。“这是啥菜蒸的？”我不由得问。“面条菜。”服务员的回答出乎意外。“面条菜不是麦田里长的野菜吗？
青葙，双子叶植物纲，中央种子目，苋科，青葙属一年生草本植物。野鸡冠花、鸡冠花、百日红、狗尾草、白毛蜡烛、草蒿、草决明、凤尾鸡冠花、狗尾巴草、狗尾巴棵、狗尾巴子、狗尾花、狗尾苋、红牛膝、鸡公苋、鸡冠菜、鸡冠花子、鸡冠头花、鸡冠苋、昆仑草、狼尾巴、狼尾巴棵、狼尾巴棵子、狼尾花、牛尾巴花、牛尾莴、萋蒿、千日红、青葙子、青箱、青箱子、土鸡冠、野鸡毛、野苋菜、白鸡冠花、笔鸡冠、大尾鸡冠花、狗尾巴、狗尾巴花、狐狸尾、鸡公苋子、鸡冠草、菁葙、崑崙草、牛母窝、牛尾花子、青霜、青茲、土鸡冠花、野鸡冠草、野鸡冠花子、野芝麻、圆鸡冠、花指天笔。
吃野菜有什么作用呢？野菜虽然在我们的日常餐桌上并不常见，但是很多都市人都有了吃野菜养生的习惯。接下来，小编就来为大家介绍各种野菜的不同养生作用吧。不同野菜的防癌作用蕨菜有安神作用。蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。
有首歌是这样唱的“路边的也野花你不要采，”但现在小编要告诉你，路边的野菜你也不能随便采。现在天气暖和了，野菜也都绿了，不少人就开始蠢蠢欲动了。 不过，小编了解到，日前，成都市一家4人因误食挖回来的野菜，导致中毒，被送往医院急救。
