在日常生活中,我们经常会发现购买食物的上面有一些小黑点,那么这些黑点是什么呢?这个能吃吗?在菜市场买菜的时候,卷心菜上的黑点能买到吗?今天告诉大家关于卷心菜上面的小黑点到底吃不下,解决了很多人困扰的一个大问题。让我们看看卷心菜上面的小黑点是什么,而且有小黑点的卷心菜可以吃!
导语:爱吃白菜的人要留意了,我也是今天刚知道,抓紧告诉家里人。在我们当地每年冬天都会囤上几十斤留着过冬,这个囤菜的传统一直流传至今,虽说生活条件好了,想吃啥随时都能买到,可对于北方人来说,冬天遇到大雪天气会影响蔬菜的运输,如果不提前囤好,现吃现买除了价格比较贵,大雪天出门非常不方便,所以这个季节的大白菜很畅销,遇到合适的就买上二三十颗,一冬天都不用担心没菜吃了。
在我们北方,进入秋冬季节以后,白菜就成了每家每户餐桌上的常客,秋天白菜价格贵点,一块钱一斤,大家可能吃的少,但是到了冬天,白菜几毛钱一斤,像一些农村的朋友,就会买上几十斤,放在窗台墙根旁边,随吃随拿,一冬天都不带坏的。
冬季一到,白菜成为餐桌上的常客。它价格实惠,味道可口,做法丰富,不管是炒着吃、煮着吃、炖着吃还是腌着吃,都别有一番风味。营养丰富益处多白菜的营养价值相当高:富含多种维生素,尤其是维生素C的含量比橙子、橘子、柚子等柑橘类水果都高,每天吃300克白菜就能满足人体每日维生素C需求。
爱吃白菜的你是否发现有时候白菜上会出现小黑点?那么白菜上洗不掉的小黑点是什么呢?其实是白菜的一种生理性病害,叫“白菜芝麻状斑点病”。它的形成和氮肥施用量有关系,氮肥的施用量越多,出现小黑点的可能性就越大。
冬季一到,白菜就成了餐桌上的常客。白菜叶子上洗不掉的小黑点是什么?其实这是白菜的一种生理性病害,叫“白菜芝麻状斑点病”。它的形成和氮肥施用量以及品种有关,氮肥的施用量越多,出现小黑点的可能性就越大。此外,生长周期短的大白菜,小黑点症状发生相对轻些。 那长小黑点的白菜还能吃吗?
带黑点的白菜到底能不能吃?这要分情况来看,如果小黑点能直接用水冲掉,可能就是白菜叶上附着了脏东西或者菜虫虫卵,清洗干净后即可食用。如果黑点较多,且病斑周围有黄色晕圈,扩大后有的有同心轮纹,叶柄和茎上的病斑为梭形,呈黑褐色,甚至产生了黑色霉状物,这种情况就建议别吃了。