一开水下去,蛋液变成蛋花漾开来,看起来味道还不错,有时候还滴上点香油,撒点白糖吃,有不少朋友还偏爱这种吃法,特别是农村中老年朋友,时不时在家就来上碗开水冲蛋。但开水冲蛋虽然简单快捷,口味也不差,吃开水冲蛋真的好吗?
老一辈人都喜欢吃开水冲鸡蛋,其做法算是最简单的,原材料主要是鸡蛋、糖、开水、香油,总制作时间差不多5分钟左右。如果有现成的开水,只需要把新鲜鸡蛋在一个杯子里或者是碗里打散,再用热水一冲放入个人喜欢的辅料,如香油,就是传说中的美食了。
现在的上班族对于早上的时间是相当紧迫的,很多人常常会在早上冲一碗开水冲鸡蛋作为早餐代替,那开水冲鸡蛋对我们的身体到底好不好呢?下面我来告诉大家在日常生活中鸡蛋的做法可以说是千变万化,当然开水冲鸡蛋也是最简单快速的一种,也节约时间。
小丽在学校放假之后就去奶奶家住了一段时间,她奶奶家住在县城里,环境特别的安静,她也很喜欢这个地方。有天早晨起来的时候,小丽就看到奶奶在碗里打了一个鸡蛋,然后里面倒上了开水,最后直接就把开水冲的鸡蛋给喝掉了。