碎银子的前世今生！碎银子开始流行起来最原始的就是老茶头熟普茶，因为茶叶在发酵的时候由于熟茶发酵过程中的胶原蛋白质自然凝固一起，这样的茶不用紧压，放置一段时间口感很好，只有好茶才有这样的形成条件，老茶头成为茶人喜欢的一个好茶！
