打开核桃的小技巧第一个小妙招：每个核桃尾部都会有一个回凹的小孔，而这个小孔就是连接核桃和枝叶的，当核桃干了以后，这个小孔就会往回凹，等找到这个小孔以后，可以拿一个比较尖锐的工具，像剪刀、钥匙等都可以，将它插进核桃小孔里以后，再轻轻一扭，核桃就可以轻松的剥开了。
大家好，我是倩倩，核桃是我们生活中常见的养生健康食材，众所周知，核桃有健脑益智的作用，不管是大人小孩吃，都非常适合。平时我们吃核桃，通常都是用核桃钳夹碎或者用硬物砸碎，这样的缺陷很多，既费力气又容易伤到手，而且还会把核桃壳弄的到处都是，破坏家里整洁的环境卫生。
在日常生活中，大家都知道核桃里面含有丰富的营养物质，所以很多家庭会买核桃，甚至逢年过节看望长辈的时候也会买核桃作为礼物。可是，核桃壳特别硬，没有工具的话徒手根本打不开怎么办呢？今天就给大家分享一招巧用擀面杖剥核桃的小技巧，解决了很多人困扰的烦恼。
现在去核桃产地，满树的青皮核桃。这里所说的青皮核桃就是鲜核桃。每年一到这个季节，我就开始收拾行囊回丈母娘家，一来有鲜核桃，二来去避暑。媳妇家在甘肃陇南成县，素有陇上江南之名，这里的核桃也非常出名。很多没见过鲜核桃的朋友肯定再想这怎么会是核桃。
核桃不要再直接吃了，教你换个方式吃，真是太厉害了，解决了很多人的大烦恼，既省钱还实用。大家好，这里是百变小厨坊。核桃大家都有吧，也非常熟悉，是我们日常生活中非常营养的一种坚果，而对于它的吃法，相信大多数朋友都是非常单一的，直接买回家之后用铁锤砸开就开始吃了。
作者：吴炜 麟游这座风光旖旎、空气清新的美丽小城从来都不缺少美食，尤其是形形色色的特色核桃小吃，使四面八方慕名而来的游客目不暇接、流连忘返。 白嫩的核桃瓤:“谷子上场，核桃满瓤”，这是长辈在打核桃前时常脱口而出的顺口溜，也是孩子们的行动指南。
在我老家的门口种了一棵核桃树，有6年树龄了，虽然树冠不大，但是现在每年都会结满核桃。历经四季，收获的核桃除了送给朋友以外，还够我们吃一年。核桃是我们生活中的常见干果之一，有着很高的营养价值，被誉为是“长寿果”。
剥核桃的窍门巧开核桃1.将小刀或不太厚金属小勺的勺把，插进核桃有缝隙的一头，这是核桃的软肋2.一手拿稳核桃，另一手拿着小刀旋转用力，核桃就被撬开了能剥个完整的，味道还更香：1.将核桃放进蒸屉上，大火蒸5分钟2.蒸好关火后，将核桃立即浸入冷水中3.
核桃具有很高的营养价值，也被称为胡桃，被称为"长寿果"。与扁桃，腰果和榛子也被称为世界上著名的四大干果。这些成分是大脑组织细胞新陈代谢的重要物质，可以滋养大脑细胞。核桃虽然好吃，但是壳实在是太硬了，批量购买核桃仁价格就比较昂贵，还担心卫生问题这下该怎么办？
