年糕是一种农历新年吃的传统美食,常用糯米制作,由于黏黏的口感常被一些人误称为黏糕。制作年糕的方法也比较简单,先是用糯米加上白糖做出形状,然后上锅蒸熟就可以品尝了。今天给大家带来年糕的另一种做法,那便是用锅炒着吃,是不是觉得很奇特?
大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。平时说起韩国小吃,首先想到的就是韩式炒年糕,现在大街小巷随处可见卖炒年糕的,今天就给大家分享一道“韩国风味年糕”,口感软糯,汤汁入味,学会了在家就可以制作,感兴趣的朋友们一起看看如何操作吧。
hello,大家好!欢迎来到“茶与三餐”的小屋。我是简单,一个专注养生、擅长厨艺、致力于传播中国茶文化的公共卫生医师和国家级茶艺师。在这里会分享一些营养三餐食谱和科学饮茶知识,希望大家喜欢,欢迎大家常来。过年一定要吃年糕,为啥呢?意头好呀!
非常之简单的一个甜品方子,我平时自己在家也会做,自己用糯米粉做年糕还是挺好玩的,就是失败率太高了!step2:平底锅烧油,小火将年糕煎至两面金黄鼓起来就好啦~step3:倒入化好的红糖水,盖上盖子煮至收汁,最后洒上白芝麻出锅~ 年糕煎过之后外面有一层脆脆的壳,经过红糖浆一焖之后外
【来源:甬派客户端】每个人的童年记忆里,都有一道美食。而每个宁波人的童年记忆里,都有一盘糖炒年糕。第一批晚稻米上市,宁波年糕厂的机器就准时响起。宁波年糕的工艺是水磨年糕,在宁波,慈城年糕,名气更响亮些。糖炒年糕,做法简单。年糕切片,用水浸泡,热油下锅翻炒。