简介咱们今天不整啥山珍海味美味佳肴,就教大家做一道实实在在简单易学的水煮油泼鲤鱼。为啥整鲤鱼呢?就因为它是咱们百姓非常容易取得的食材,且味道鲜美。 通过学习我的做法,相信您也会成为一个做鲤鱼的高手。接下来就来跟我一起学习吧!
俗话说的好,夏天风儿吹,河里鲤鱼肥,夏天可是鲤鱼一年中,肉质最鲜美好吃的时候,所以今天我江一舟,分享给大家,三道鲤鱼的特色做法,个个美味好吃,不腥不烂不破皮,爱吃鲤鱼的朋友,一定要收藏好,接下来就把干货分享给大家。
老灶厨房店里主打本地菜系,这道油泼鱼正是迎合了我们当地口味,由老板本人亲自炮制的一道招牌菜。选用新鲜鲈鱼或罗非鱼,事先切片加入佐料腌制,上桌前淋上三道热油,用油温烫熟鱼肉,端上来的时候还冒着滋滋的油香。入味的同时又保持了鱼肉鲜香爽滑的口感,而且事先片好的鱼肉食用起来也很方便。
BEST WISHES FOR YOU过了春节,就是元宵节NEW YEAR迎泽大厨教你做美食HAPPY NEW YEAR TO ONE AND ALL过了春节,就是元宵节,约亲朋好友,品尝拿手的几道菜,小露一手,心底里注定乐开了花!
“妈妈的味道 小时候就可喜欢吃妈妈做的这个鲤鱼 特别好吃 我家常年只吃这一种鱼 对于爱吃海鲜的人来说 我家是不是太枯燥了 哈哈 因为家里有老人和孩子 他老幼吃鱼的时候怕鱼刺儿卡嗓子 所以鲤鱼是首选!”做法一:葱烧鲤鱼1.鲤鱼一条开膛去腮收拾干净。蒜、葱、姜、大料若干及各种调料。
天气渐暖正是出游的好时光“五一”假期来临寻一方乐土,寄情于山水想轻旅行、微度假、慢生活,不妨前来河山,踏上寻找美景与美食的旅程,享受一段难忘的游玩美食之旅。下面,小编为广大市民、游客精心规划了两条精品游玩路线,一起来了解一下吧。
大众网记者 李尧 日照报道寒风瑟瑟,冬的气息日渐浓厚,随着严冬的悄然逼近,藏匿在日照高新区河山镇的无数美食也被赋予了温暖人心的光荣使命。从河山大集的羊汤到泉山云顶的豆腐,从江豪建材市场的鸡汤到村里的农家味道,遍布河山全域的美食宝藏,每一处都散发着诱人的信号,等待着食客们的探寻。
大众网记者 王佳 菏泽报道诗经曰:“岂其食鱼,必河之鲤。”自《诗经》起,鲤鱼就被视为尊贵之物的代表,象征着生活的富足与祥瑞。在我国悠久的渔文化中,鲤鱼备受人们青睐,而在菏泽,黄河鲤鱼是当地有名的特产之一,自古就被列为诸鱼之首,金鳞赤尾、体型梭长,是黄河鲤鱼独有的特征。
大众网记者 张曦文 李尧 日照报道金秋十月,秋高气爽,恰是出游好时节。国庆假期如约而至,为忙碌的人们提供了一次放松心情、亲近自然的绝佳机会。在这个美好时节里,让我们邀上亲朋好友,一同前往河山,去探寻那些隐藏于世的自然风光,去品味沿途的特色美食,一起度过这欢乐时光吧。