不少人说自家烙的饼干硬，不好吃，尤其放凉了，更是难嚼。第一步，把面粉倒入容器里，加入食盐，搅拌均匀，分次倒入温水，一边倒一边用筷子搅拌，搅成絮状，倒入食用油，下手揉面，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧至二十分钟左右，这样的面团更柔软细腻，有筋性。
红糖是我们经常见到的一种调味品，最常听到的应该就是在女性经期疼痛的时候说一句“喝点红糖水”。偶尔也会用红糖来熬粥，红糖熬得粥真的很香，这道美食我很喜欢。红糖对人体的健康有很利，特别是对女人，常吃红糖能养颜。
不发面不揉面，三杯面粉，一勺红糖，就能做出香甜柔软，超级好吃的红糖饼。要说起饼，又勾起了我的回忆，在河南的时候，有很多种类的饼，烧饼，红豆饼，鸡蛋饼，土豆饼，馅饼，鸡蛋灌饼等等，种类也是很多，每天都能变换着口味吃不一样的饼。
假期即将结束，很多在外学习、工作的人即将返程。今天推荐一道家常红糖饼，吃起来又甜又暖心，还是可以带走的独属于家里的味道。家常红糖饼。 图/IC photo食材：面粉、红糖、芝麻、食用油、食盐。步骤：1.
最近刮起了一阵“面粉风”，宅在家中无事的“掌勺者”们开始尝试各种风格和口味的面食做法，小小也不例外，除了做了油条，饺子和大饼外，还烤出了又漂亮又美味的小面包，由此可见，面粉真是一个神奇的食材，通过不同的搭配总能碰撞出好吃的美味。
