蒜蓉蒸海蛎子海蛎子不单是非常经济实惠的海鲜食材，而且味道还十分鲜美，搭配粉丝跟金针菇更是一绝，做法也很是简单，那滋味绝对让你回味无穷。食材：海蛎子肉250克，粉丝1小捆，金针菇100克，黄油10克，蒜6瓣，香菜1根，鱼子酱30克，鸡汁少许，白芝麻少许，胡椒粉少许。做法：1.
导语：春天吃海蛎子，不要加水煮，教你正确做法，鲜美营养、不腥气！春天的海蛎子鲜嫩营养又肥美，它含有丰富的蛋白质，因此还有着“海中牛奶”的美称。昨天下班看到路边有成车拉的海蛎子在卖，瞅着挺新鲜、价钱也不贵，5元一斤，我就挑了两斤。
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烟台的海鲜非常多，海蛎子（生蚝）是烟台的一款特色小海鲜，给大家分享一下，烟台人是怎么吃生蚝的，地道的烟台吃法哦！今天给大家分享一道经典鲁菜------海蛎子豆腐汤。这道汤，汤色淡泊，豆腐嫩滑，海蛎子肥嫩鲜美。这道汤没有复杂的调料，就是吃海蛎子的原汁原味。
进入冬季，也是大连很多海鲜大批量开始上市的季节，其中有一种小海鲜，它价格不是很贵，但是味道极其鲜美，而且营养价值极高，大连地区产量也很大，它就是大连海蛎子，海蛎子有养殖的，也有野生的，野生的个头要小一些，养殖的个头能大一些，但是野生的味道更加鲜美，那么您知道大连人在家中，是如何烹饪海蛎子的吗?
海蛎子别总做汤，加个鸡蛋煎成饼，好看好吃特别鲜在海鲜里面，海蛎子是非常有营养的，它的吃法有很多，今天给大家推荐的就是用它来做的美食——海蛎煎，里面放上胡萝卜和鸡蛋，出锅的时候再放一点香菜，味道真是太棒了。
海蛎子相信大家都是吃过的，这是非常受欢迎的一种海鲜产品，海蛎子的做法是有很多的，但是我们很多时候吃都是在外面吃，大家都是不知道自己怎么制作食用，今天就是为大家介绍一种不错的做法，一起来看看详细的步骤把。
