郭侨 刘润红 摄影潘帅 中国经济时报韩清华日前，走进位于眉山市仁寿县的四川德康通内斯食品有限公司厂区，在夏日绿植的点缀下，整洁干净是第一印象。当天下午5时30分，随着一辆辆满载生猪的运输车缓缓驶入厂区，一头头生猪在专门的通道内有序排列，经过健康检查和称重后，被逐一引导至待宰区。
在不少人的记忆里，对肉联加工厂的印象还停留在人工宰杀生猪的时代。近日，记者探访了平潭肉联加工厂，发现机械化的设备和现代化的车间早已代替了人工流水线，不仅做到了生猪从进厂到出厂全链条安全可靠，也让屠宰从传统人工走向了智能化。在平潭肉联加工厂，一个现代化的标准车间正高效有序运作。
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