腊八节马上就要到了，过了腊八就是年，这一天都会自己在家熬腊八粥喝，腊八粥又叫福寿粥、福德粥，寓意吉祥，对来年寄予美好的祝愿，腊八节的时候已经到了一年中比较寒冷的时候，这个时候在家喝上一碗腊八粥最好不过了，暖身暖胃，香糯浓稠，营养丰富；腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教，农历十二月初八
熬腊八粥，牢记：1不过、2不少、3不放、4要留，老传统别丢了小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。在咱们国家，只要腊八节一过，就意味着正式拉开过年的序幕。腊八这天，南方人吃腊八饭，北方人要喝腊八粥。腊八节这天吃腊八粥的习俗其实由来已久。
“腊八一碗粥，来年好兆头”，教你腊八粥做法，软糯香甜,营养又好喝！民间一直流传着“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”的俗语，腊八节不仅是一个重要的传统节日，更预示着新年的到来，充满浓浓的年味。每到农历十二月初八，家家户户都会和家人聚在一起，喝腊八粥，庆祝腊八节。
数九寒天，凛冽的寒风中，喝一碗热气腾腾的腊八粥，既暖身子健脾胃，又能讨个好彩头，祈福来年身体健康。因此，每年的腊八节，杭城街头到处都是飘香的腊八粥。杭州的不少寺庙、中药馆，每年这个时候也会免费向市民游客发放自制的腊八粥，最有名的要数灵隐寺、方回春堂国药馆、 胡庆余堂药膳馆等。
时间过得好快啊，转眼就腊八节了，俗话说：过了腊八就是年，新年的脚步已经很近了，在我们中国，腊八这一天是要喝腊八粥的，煮上一锅软糯香甜的腊八粥，营养美味，防寒暖胃，不仅喝出了暖暖的身子，还喝出了新年的味道，喝完香甜的腊八粥，以后每天的日子都是甜甜的。煮腊八粥，别只会加水煮！
农历十二月初八(农历十二月被称为腊月)，是我国传统的腊八节，老百姓在这一天做腊八粥、喝腊八粥也是最传统的习俗。俗话说过了腊八就是年，腊八向来有辞旧迎新的意思。那么你知道腊八粥的做法吗?这里给大家介绍甜、咸两种口味的腊八粥做法。
