来源：经济日报-中国经济网今天是农历腊月初八，也是我国的传统节日腊八节，有一句歌谣：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”腊八节后浓浓的年味就会慢慢向我们走来。腊八节有喝腊八粥的习俗，但喝腊八粥也是有一些注意事项。下面，经济日报-中国经济网生活频道带您了解。
来源：【三秦都市报】本报讯（薛文静 记者 朱娜娜）俗话说，过了腊八就是年。腊八节是中国的传统节日，人们习惯在这一天喝上一碗暖暖的腊八粥。腊八粥如何制作？1月12日，记者探访位于西安市回坊风情文化街的西安贾三灌汤包子馆，听副店长马俊讲解腊八粥的来由和制作方法。
“腊八一碗粥，来年好兆头”，教你腊八粥做法，软糯香甜,营养又好喝！民间一直流传着“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”的俗语，腊八节不仅是一个重要的传统节日，更预示着新年的到来，充满浓浓的年味。每到农历十二月初八，家家户户都会和家人聚在一起，喝腊八粥，庆祝腊八节。
腊八节来临之际，泖港镇焦家村村委会组织开展了“情暖冬日，爱心腊八”主题活动，给村里的老人们送上一碗碗香甜可口的腊八粥，让温情和祝福在冬日涌动。一大早，焦家村村民徐金花的家里已经弥漫起腊八粥的香气，村委会工作人员和志愿者们围在一起，你熬粥，我生火，屋内一片欢乐祥和的氛围。
北京日报客户端 | 记者 李洋 程功“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。每年农历的十二月初八是腊八节，喝上一碗腊八粥预示着春节即将来临，家家户户开始为过年做准备。东岳庙（北京民俗博物馆）自古便有腊八舍粥的传统。今天一大早，庙门前就张灯结彩，搭好了粥棚，供八方客品尝。
一碗腊八粥，温暖了一座城。“过了腊八就是年”，每年过年前喝上一碗腊八粥，已成为很多杭州人过节的“仪式感”， 而灵隐寺的腊八粥又是广受大家热衷和喜爱的。每年腊月初一，杭州灵隐寺都会准时开锅熬制腊八粥，一直要熬制到腊月初八。
今天是农历12月8日，腊八节，又称为“法宝节”“佛成道节”等。本来是佛教为了纪念释迦牟尼佛的成道，后来逐渐成为民间节日。每逢腊八这天，不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。腊八粥是一种由多样食材熬制而成的粥。
腊八节来临，12样食材熬一锅腊八粥，香甜软糯易消化，好喝营养高！数九寒天，这一碗粥不能错过！食材丰富营养全面，一碗下肚人舒服！小孩，小孩，你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三，糖瓜粘……三十晚上熬一宿，初一初二满街走。
时间过得好快啊，转眼就腊八节了，俗话说：过了腊八就是年，新年的脚步已经很近了，在我们中国，腊八这一天是要喝腊八粥的，煮上一锅软糯香甜的腊八粥，营养美味，防寒暖胃，不仅喝出了暖暖的身子，还喝出了新年的味道，喝完香甜的腊八粥，以后每天的日子都是甜甜的。煮腊八粥，别只会加水煮！
