酒现在已经成为了人们日常生活中不可或缺的消费品，我国的酒水市场可谓是非常大！并且伴随着互联网的发展，网红酒也层出不穷！其中最为知名的是"竹酒"！今天就来为大家揭秘！竹酒，也称活竹酒！一市场上一斤活竹酒最常见的价格只要三四十元，最便宜的只要十几元一瓶，还包邮。
导读：竹筒酒真有那么好喝吗？从红极一时到销声匿迹，它到底经历了啥？竹子，自古以来，在我国就被誉为清高儒雅的象征，在古时更是被称作“花中四君子”之一，很多酒友出于对竹子的喜爱。所以，就会把竹筒当做酒杯，不仅美观独特，喝的时候，还会带有一股淡淡的竹子的清香味。
在前几年，竹筒酒在网上特别火。还有人专门拍视频，去竹林里钻孔取酒。很多朋友都信以为真，认为酒真的在竹筒里储存。事情的真相是怎样的呢？为何如今喝竹筒酒的人不多？之前很火的一个概念是说将白酒注入活竹内，陈酿数年后再取出。当然，一般是一至两年，咱们先分析一下它是否现实。
相信大家都听说过这样一个流传千年的故事:早在古时，当女儿出生后，父亲亲自酿造几坛好酒，仔细装坛封口深埋于后院桂花树下，等到女儿十八岁出嫁时，把酒作为陪嫁的贺礼，送到夫家，分别献给女儿婆家的公公、亲生父亲及丈夫畅饮。
种在毛竹里的梅江烧，你喝过吗？金华兰溪梅江镇太阳岭的深山里有300多亩毛竹林，太阳岭脚村村民陈国华靠山吃山，想到了“以竹养酒”的创意。选用“青年时期”的竹子，将当地的梅江烧酒注射进毛竹筒里，随着竹子的生长，烧酒也经过数月的再次发酵，原先浓烈的烧酒变成有淡淡清香的竹筒酒。
盛夏时节，雨后的桂林市龙胜各族自治县龙脊镇大柳村，当地的瑶族村民正穿梭在竹林里，忙着截取一段段的竹节。村民赵福乾说，竹节里面有“秘密”。这个“秘密”，就是他们近年在竹林里通过“自然生长”而产出的竹筒酒。竹筒酒色泽金黄，口感香醇。
