我家楼下有一家包子铺开了已有十多年啦，是一对老夫妻，他家的包子不仅皮薄馅大，而且配菜也有特色，尤其是他们家的芹菜肉包子，隔三差五我就会去买十几二十个，晚餐、早餐一并就都有啦，时间久了，就相互认识啦，每次去了都会请教调包子馅的做法，聊的次数多啦，也从中学到了一些调包子馅的技巧和方法
虽然话有点极端，但是也还是有一点道理，不是有那么一句话嘛“跟党走，听老婆的话！”谁让咱们练出来了，自己会包包子呢！以上内容是我和大家分享的“芹菜包子”的做法，希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。
猪肉剁碎，将酱油，油，葱姜，适量的清水，盐调好味道放置30分钟左右加芹菜切碎搅拌一起待用。酵母+糖+水泡10分钟左右加面粉和面至面团光滑，放入盆中保鲜膜发酵1小时左右，观察有发到2.5倍窝蜂状就发好了。
今天给大家享个我从小就爱吃的芹菜猪肉馅水煎包，从和面到调馅每一步都会详细讲解，保证做出来的包子个个底部金黄酥脆还带有漂亮的冰花，上面蓬松宣软，馅料特别鲜嫩，香味十足，每一次做至少要吃8个，全家人都爱吃，来看看具体是怎么做的吧!
几乎每个周末我都要蒸包子，一次吃不完的放冰箱冷冻起来。接下来哪天早上不想早起了，热两个包子就可以解决早餐，省时省事。这次做的是梅干菜肉包，搭配了一把芹菜，营养更全，味道更好。炒过的馅料做包子，剩了再吃放蒸锅里热透，和刚蒸的一样好吃。
大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人做出更营养健康的美食。
关注我，每天精彩不断！导读：秋冬季，多给家人吃芹菜，鲜香脆嫩，营养丰盛，包成包子最好吃！俗话说“秋进冬补”，秋冬季节是一年“进补”的好时节，一定要在这个时候多给家人做一点营养滋补的饭菜，这样才能达到滋补的效果。说起进补，大家最先想到的食材应该就是鸡、鸭、鱼、肉等肉类食材吧！
