根据国家统计局数据,2021年我国挂面产品总产量为711万吨,以想念食品为龙头的河南本土挂面企业所产挂面,加上克明、中粮、益海嘉里等全国性企业在河南的工厂产量,河南制造的挂面占到了全国挂面产量的30%。
在南阳市镇平县,因为坐落在当地的想念食品股份有限公司22年来专注于挂面生产,上述宣传语已广为人知。不过,比起挂面背后蕴藏的想念,一根根面条连接起的产业链条更加宏伟,上溯田间地头,下至国人餐桌,这些面条的确不一般。
河南人最爱吃的7种面条,每天换1种,一周7天不重样,你爱吃哪种。在河南地区,这个问题变得好像变得并不是那么难以回答,大家都知道河南地区是以面食为主的,尤其对于面条情有独钟,所以午饭基本上都是吃面条,河南的面条种类非常多,就算你是天天吃,也能保证一周不重样,这里就给大家分享7种河南人最爱吃的面条,晒河南一周的午餐,餐餐都吃面条,还不重样,很多网友都表示怀疑:天天面条,难道吃不吐吗?
“千年名食”潢川空心贡面 受访者供图□大河报·豫视频记者 韦展小麦产区爱吃面,似乎成了一种共识,然而在信阳潢川,这个种植水稻、爱吃大米的地方,人们却对一种挂面情有独钟,这种挂面不仅历史悠久,而且制作复杂,即使现在挂面产业整体已经高度机械化,它也必须要用手工制作。这就是潢川贡面。
在您开始阅读之前,可以用您发财的小手点点关注吗?每天大气奶酪都会给您带来些不一样的趣事,让你好奇的进来,满载而归的出去!奶酪今日看到一个热门话题:为何同为山河四省的山西河南面条出名,而山东河北却没听说过?
罗山保安寨梯田 郝光摄大别山,在河南的一段,占据了整个信阳。都说信阳人会吃会喝热爱生活,其实信阳人的讲究,都是大别山里来的。山里人爱吃肉,喝山泉水,肥美丰盛的物产全是自然的馈赠,嘴自然也刁。市里人,讲究不过大别山。