春节临近，年味渐浓。亲朋好友相聚的欢乐时刻，火锅一直是大家聚餐的首选之一。随着“火锅经济”持续升温，地域特色火锅也受到消费者热捧，甚至户外火锅也越来越普遍。为了顺应火锅市场的新趋势、新场景，螺蛳粉品牌臭宝在原有基础上，对一起臭臭螺蛳粉火锅产品进行升级，为广大消费者带来多重体验。
今天让爱吃螺蛳粉的小伙伴们破防！成都市监局检查螺蛳粉店时，发现厨房内有增稠剂，臭味呛的检查人员咳嗽不止。店员解释说是放在螺蛳粉里使用的。柳州螺蛳粉协会秘书长说，增稠剂主要是使用酸笋、海鲜酱以及香辛料调配成的，但网友们仍质疑里面有屎的成分，毕竟跟公共厕所的味道差不多！
柳州螺丝粉，广西“三大名粉”之一，“酸、辣、鲜、爽、烫”，独特风味。由柳州特有的米粉，配上酸笋、酸豆角、花生米、萝卜干、黄花菜鲜嫩青菜配料以及鲜辣味的的螺丝汤水而成，而配有的螺丝肉也有独特配料烹制而成，想想都有直奔柳州的冲动啊。
对螺蛳粉的评价和喜好，一直以来呈现两极分化，喜欢的人隔几天不吃就日思夜想，不喜欢的人闻到味道就想退避三舍，神奇之处在于，这样一个两极分化的食品，从2014年以预包装形式开启电商营销之路后，迅速冲出了广西柳州，成为走红全国乃至海外的一款名小吃。
腊月过半年味浓，市场迎来了年货消费高峰期，随着近年来消费趋势的变化，买年货这一新春传统开始不再局限于商超、批发市场等，电商平台、即时零售平台等线上渠道逐渐成为主阵地，爆火的柳州螺蛳粉，依旧是消费者们置办年货的必选项之一，年轻群体也成为了年货消费主力军。
