最近,以“茶韵梧州 岭南瑰宝”为主题的2023梧州六堡茶文化节——第二十届梧州宝石节火热举行中,吸引更多的茶友们关注六堡茶。关于六堡茶,大众普遍熟知“红、浓、陈、醇”四大特性,而今天小懂要说的是六堡茶的金花,是的!
【来源:长江日报-长江网】项目名称 茯砖茶制作技艺项目级别国家级保护单位 益阳茶厂有限公司所在地湖南益阳茯砖茶是以优质黑毛茶为原料,经渥堆、发酵、筑制成型、发花等工艺而成,其加工工艺是中国所有茶类产品中加工工艺最复杂、加工周期最长的一种茶,制作技艺要通过三十多道工序,才能成就一片
随着春节临近,中国有机茶之乡浙江金华武义茶业企业迎来生产销售旺季。茶叶是武义的农业支柱产业,全县共有茶园面积12.57万亩,产量2.03万吨,产值14.04亿元,全产业链产值57.29亿元,带动6万茶农增收致富。
来源:【西安日报】8月28日,西安市科学技术馆与茯茶镇联合开展的青少年科普游活动走进泾阳茯茶镇,30余名青少年通过参观茯茶博物馆、体验传统制茶,深入了解中国茶文化,感受茶文化魅力。“欢迎来到茯茶博物馆……”走进茯茶镇,在讲解员的热情讲解下,参加活动的孩子们一个个充满了期待。
00:00各位茶友,大家好!我是红网时小刻,我将在安化黑茶频道《时小刻说黑茶》栏目中科普安化黑茶知识。今天的问题是:什么是金花?金花是安化黑茶中茯砖茶的标志。经过温度、湿度控制产生了一种有益菌,学名叫冠突散囊菌,其外形为金黄色,故称金花。
前段时间,某品牌黑茶涉嫌X销被记者访谈曝光的短视频又频频出现在朋友圈,看完之后,感觉有必要写一篇关于“黑茶”的常识科普,以便让更多茶友正确了解认知黑茶的基础常识,从而更清楚应该如何选购黑茶,更减少被骗风险。