“食不厌精，脍不厌细”出自《论语.乡党》，是孔子对食物的“正面清单”，也就是食物必须精致细做；而后又提出了“八不食”的负面清单，形成了对食物管理的“正反清单”。但是，孔子只是一个“穷书生”“臭老九”，为什么对饭食如此的奢侈和挑剔？鲁迅据此推测，孔夫子有胃病！
冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，这是一句家喻户晓的养生箴言。但也有很多人会疑惑：夏天天气已经够火辣了，还吃辣辣的姜不是火上浇油吗？当然不会。夏日吃姜的理由1、出汗多，阳气扩散在外，形成外热内寒的体质。夏天天气炎热，阳气升发。
内容资料来源：1. 赵亮, & 王晓明. (2018). 生姜的营养价值与健康功能研究进展. 食品科技, 4, 223-227.2. 李峰, & 刘小兵. (2017). 姜辣素的药理作用研究进展. 中药与临床, 8(3), 55-58.3. 张红梅, & 赵倩. (2019).
之前有段时间李大爷不知道从哪儿听说的吃生姜对身体是非常有好处的，在听说这个偏方以后，李大爷每天都要吃姜，而且还是吃生姜。刚开始仅仅只是一天吃一点，但不知道因为什么吃了三个月以后，每顿都要吃一点，不吃就会觉得不舒服。家里人觉得是不是大爷的身体有了问题才会这么喜欢吃姜？
冬吃萝卜夏吃姜，夏天吃姜从中医的角度说，是有原因的。 又到了一年中最闷最热最湿的季节，很多人觉得身上湿气很大，会到中医院寻求祛湿的方法。而祛湿治疗时，一些中医会建议大家不妨在这个阶段吃点生姜，因为中医素来就有“冬吃萝卜夏吃姜”的讲究。
小暑，是一年二十四节气中的第十一个节气，宣告夏季时节正式开始，一年中最酷热难耐的三伏天也将接踵而至。民间有“小暑大暑，上蒸下煮”的说法。小暑节气的养生保健，依然要注重“养阳”。小暑节气，气温升高，人体出汗多，消耗大，容易疲惫，这时更要注重养生保健。
2019年底开始，由于疫情等多方面的原因，葱姜蒜这三种日常生活中不可或缺的调味食材的价格波动明显。“向钱葱”、“姜你军”、“蒜你狠”的新闻频频见诸报端。尽管价格上涨屡创新高，但仍然无法阻挡人们购买的热情。一是因为作为调味品使用的它们，日常用量并不大，即使贵一点，影响也不大。
