来源：【昆明日报-掌上春城】排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。空气炸锅版蒜香排骨原料：排骨1000g、蒜50g、料酒1勺、一品鲜酱油2勺、蚝油1勺、黑胡椒粉1勺、糖1勺、盐0.5勺、味精0.2匙。做法步骤：1.
在我们家购买空气炸锅之前，我虽然多多少少偶尔也在社交平台上看到过一些关于空气炸锅的评测以及制作美食的视频，但一直以来我都觉得这个厨电品类新品对于我们家来说是可有可无的，因为空气炸锅的主要原理是加热锅内的空气，从而让热空气在锅内循坏使食物加热。
