大家好，我是：为爱下厨教你省心、省力，的做法与技巧让饭菜充满浓浓家乡的味道让我们一起努力成长，做出不一样的独特美食做出充满爱的美食，做法简单还快捷《香酥炸果子麻花》准备的材料有，一勺面包糠，一斤小麦面粉。二十克开水倒入碗内，温水加入4克酵母，让酵母化开。
——【炸麻花】——【主要食材】：面粉，鸡蛋，糖，食用油，纯牛奶【具体制作步骤】：1、首先我们准备两碗面粉，面粉里面打两个鸡蛋，放适量的糖，然后在放点食用油，和面的话我们不加水，加纯牛奶会更加香，而且更加有营养，这个纯牛奶稍给它加温一下，温牛奶和面，搅拌成这种棉絮状，没有干面粉就可
过年炸麻花，这个配方才靠谱，又酥又脆越嚼越香，春节必备零食明天就是除夕夜了，不知道大家的年货都备齐了吗？小时候后奶奶总说，过年这几天，一不能炸、二不能蒸，因为炸字谐音“诈”，蒸字谐音“争”，为了防止来年遇到奸诈小人，和避免和人发生争吵，所以都要提前做好过年需要的一切吃食。
过年期间，家家户户的餐桌上肯定少不了大鱼大肉，吃腻了大鱼大肉，可以做一些面食来解解腻，炸麻花就是不错的选择，炸好的麻花又香又酥，好吃又解馋。相信生活中很多朋友也都喜欢吃炸麻花，口感又酥又脆，咬上一口满嘴香，真的是好吃到停不下来。但炸麻花时，到底应该加酵母粉还是小苏打呢？
3、用压面机压成0.5屋米左右的薄片，醒发半个小时，再切成宽0.8厘米长15厘米，搓成长条。4、油温160—170 炸至金黄即可咸麻花:配料：中筋面粉2500克、盐40克、葡萄糖粉10克、白芝麻粒 30克、小苏打10克、鸡精8克、色拉油200克、鸡蛋3个、水700克、臭粉15克做
配方面粉500克小苏打3.7克植物油300克水200克白砂糖100克鸡蛋2个做法：1.将水、鸡蛋、白糖、50克植物油、面粉、小苏打，依次倒进容器内；2.揉成光滑的面团；3.搓成小剂子；4.每个剂子上均匀抹上植物油；5.盖上保鲜膜饧一个小时；6.饧好的面搓成长条，两头朝相反的方向拧
