河南人爱吃面,那是刻在骨子里的饮食习惯。烩面众人皆知,但是一碗接地气的杂面条,也为平淡生活提升了几分色彩。番茄、山野菜、大料炝锅,加入高汤,烧开后再加入面条炖煮,面汤吸收着个中滋味越发迷人。不多时,一大锅杂面条就做好了。
◎李晓斐果不其然,我们在一个小村庄迷路了。方芳开着导航在村子里转了两圈,我们依旧没出村。一个新手女司机,两个路痴带仨熊孩子,这是一次勇敢的旅行。终于等到了一位骑电动车的老人,我们急忙向他询问出村的路线。他左右左地比划,连着解释了两次,我们还没能记全出村的路线。
2021年7月31日0时-24时,河南省新增确诊病例13例,其中境外输入病例1例,本土病例12例;7月31日,郑州市新冠肺炎疫情防控领导小组办公室发布通告,通报5名新增人员流调有关情况:病例2:赵某某,男,11岁,学生。
年少时,我们努力往外走;长大后,味觉催人往家回。长在河南人味蕾上的烩面、胡辣汤、炖菜等美食,从小吃到大,自己可能未发觉,胃已经替你记好了。这些走不出河南的美食,成为了一亿河南人扯不断的乡愁。蓝家夏夏| © 撰文XIAXIA| © 版式离家的距离远了,我的家乡胃醒了。
“看起来越简单的小吃,其实越不简单”,起初对这句话的理解,以为是在制作时的过程不简单。不过随着接触到的小吃种类越多,就越能明白这句话的含义。原来“不简单”不只是制作过程,而是在味道背后所花费的心思。就拿最近发现的这个小吃来讲,它其貌不扬,更谈不上特别。