胖哥俩食品安全

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正观视评：胖哥俩翻车，网红店食品安全需警醒
正观评论员陈若松千万不要忘了，吃进肚子里的东西，健康和安全永远是第一位的。8月23日，“胖哥俩肉蟹煲”被曝存在严重食品安全问题。有记者卧底“胖哥俩”北京合生汇店、凯德mall大峡谷店后厨，发现存在死蟹当活蟹卖、变质土豆加工后继续上桌、鸡爪等熟制品即使变味儿依旧售卖等现象。
正观黄河评论
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2021-08-24
胖哥俩再因食材安全问题被处罚
近日，北京蟹蟹有你餐饮管理有限公司新增一则行政处罚，因采购不符合食品安全标准的食品原料被罚款6000元，并没收违法所得878.84元，处罚单位为北京市顺义区市场监督管理局。
光明网
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2022-02-16
“胖哥俩肉蟹煲”被调查，食品安全应该最严执法
在媒体的镜头下，过期变质的食材、令人作呕的环境，餐厅后厨里的一桩桩、一幕幕，无不让人触目惊心。目前，当地监管部门已经要求涉事门店停业整顿，并对其开展调查。
上观新闻
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2021-08-23
被曝食品安全问题，“胖哥俩肉蟹煲”道歉，涉事门店停业整顿
23日，杭州胖哥俩餐饮管理有限公司微博@胖哥俩PGL 针对今天媒体对北京合生汇店和凯德mall店的报道，公司总部高度重视，声明如下:
京报网
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2021-08-23
胖哥俩回应后厨存在食品安全问题：已对涉事门店进行停业整顿，第一时间成立专案组进行内部自查
杭州胖哥俩餐饮管理有限公司官方微博消息，针对今天媒体对北京合生汇店和凯德mall店的报道，公司总部高度重视，声明如下:
北京商报
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2021-08-23
胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖，涉事门店已停业整顿
8月23日，胖哥俩肉蟹煲针对后厨出现的食品安全问题发出声明称，目前北京合生汇门店与凯德mall门店已经进行停业整顿，成立专案组进行内部自查，并将公布检查结果。
光明网
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2021-08-23
北京丰台市场监管局现场抽检“胖哥俩”涉事门店，立案调查
今天，针对媒体曝光的“胖哥俩肉蟹煲”凯德mall大峡谷店存在食品安全问题，丰台区市场监管局立即行动，组织执法人员前往被曝光门店开展执法检查。
中国青年网
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2021-08-23
北京市场监管部门抽检“胖哥俩”问题餐厅已立案查处
今天上午，针对媒体曝光的“胖哥俩肉蟹煲”凯德mall大峡谷店存在食品安全问题，丰台区市场监管局立即行动，组织执法人员前往被曝光的门店开展执法检查。
中国网
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2021-08-23
海底捞、胖哥俩、霸王茶姬…张店这些餐饮检查结果来了！
近日，由张店区市场监督管理局体育场市场监管所、淄博万象汇共同开展的餐饮量化分级暨综合管理评优总结大会在万象汇会议室召开。
齐点淄博
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2024-12-30
牛蛙兽药残留超标！胖哥俩肉蟹煲再被罚5万元
胖哥俩肉蟹煲再被罚5万元。公开信息显示，位于五角场的一家门店，因牛蛙食材的兽药残留超标，被杨浦区市场监管局处以5万元罚款，并没收违法所得约7548元。
看看新闻
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2021-12-09
星期三查餐厅｜守护“双节”期间餐桌上的安全！突查坪山区这家人气肉蟹煲
深圳新闻网2023年9月27日讯（记者袁征一方胡津玮牛耘）“星期三查餐厅，让深圳人吃得更放心。”中秋、国庆“双节”来临，不论是外出用餐还是网络订餐，都将迎来小高峰。
深圳新闻网
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2023-09-28
网红餐厅“翻车”，多地执法人员突击检查！店员赶紧丢弃食材，还发现更多问题
对于相关报道，杭州胖哥俩餐饮管理有限公司通过其微博发布声明称，已对涉事门店进行停业整顿，第一时间成立专案组内部自查，并配合市场监管部门进行检查，检查结果将第一时间公布。
河南商报
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2021-08-24
网络餐饮“红黑榜”（第一期）出炉！南明区这些餐饮店上榜→
今年以来，南明区市场监管局持续加大监管力度、创新监管方式，积极开展网络餐饮治乱“铁拳”专项行动，守护“看不见”餐桌。为进一步规范网络餐饮服务经营行为，根据现场检查的持照持证、人员健康管理、原料控制、加工过程、环境卫生等方面情况。
贵阳网
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2024-08-27

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