山药是一种“药食两用”的食材，有很好的健脾补气养胃的功效，孩子多吃山药还能增强身体的抵抗力，山药我们家常吃的一般是老山药，做法多，今天和大家分享老山药常见的7种做法，做法非常简单，而且每一种都特别好吃，喜欢的朋友可以试试!
大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是:『 4种山药的好吃做法，简单4步搞定，健康又营养，全家老小都爱吃 !山药，学名叫“薯蓣”，每年7~11月的夏秋季，是它成熟的时候，新鲜又便宜，3块多一斤。
这马上就快要过年了，今天小厨给大家整理一下一些山药的做法，可以在过年，空闲的时候做给家人吃。就像拔丝地瓜一样，这拨丝山药的做法也很简单，每次过年，我们家都会做点拨丝山药，地瓜等，给孩子们当个小零食，他们也都吃得很开心。
#秋日生活打卡季#秋分过后，天气逐渐转凉，气候比较干燥，这时在饮食上多吃些滋阴润燥、益气养阴的食物，帮助我们安稳度秋。比如山药，素有“神仙之食”。山药：山药是一种药食同源的食材，富含钙、磷、铁、碳水化合物等，秋季常吃些山药有提高免疫力、健脾养胃、增强新陈代谢的作用。
冬天多吃点山药有利于食物营养的吸收，而且山药富含维生素、黏蛋白，具有健脾养胃、促进肠道、增强免疫力等功效。今天就和大家分享6种山药的家常做法，做法简单，营养美味，有喜欢的朋友们，下面我们一起学习起来吧。
入秋后，台台觉得身体疲惫没胃口，干什么都提不起劲儿。朋友提醒才发觉这都是脾胃虚闹的。秋天不仅要润秋燥，温补也该提上日程，山药就是入秋食补的绝佳食材。山药以“药”直接命名，是日常生活不可多得的神仙食材，老祖宗有言：“入秋吃山药，胜过吃补药”。
