【简单介绍】球茎类切菜机--(切薯片机)将根茎类：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子，一次切成片、条、正方丁、长方丁等。切薯条机，切条机，自动切薯条机的特性：将马铃薯、地瓜、洋葱等，切成方形长条状使用，适合速食店加盟业、薯条制造业者、食品加工厂使用。
记者 于晓雪近日，一款名为“萝卜刀”的塑料玩具在学生中风靡起来，为此记者走访潍坊部分中小学附近的文具店了解具体情况。记者了解到，“萝卜刀”是一款由塑料制成的仿刀玩具，因其外形酷似胡萝卜，并且是借助自身重力实现刀体滑动，所以也叫“重力萝卜刀”。
现在越来越多的年轻人都选择叫外卖，即使家里的食材一样都不缺，自己也懒得进厨房。总结起来就两个字：“刀功”，真正令他们头疼的是切菜的过程，很多手残党表示，切菜的时候经常会切到手。对于中国的厨师来讲，没有什么食材是一把菜刀搞定不了的，切，剁、压、片、捣、划、刮、削等动作！
最近，一款名为“萝卜刀”的玩具突然爆红网络，有很多小学生、中学生购买玩耍。有的孩子说不仅好玩，还很解压；有的孩子收集不同版本的“萝卜刀”，乐此不疲。而学校老师和儿童教育专家却有质疑：这种“萝卜刀”真的适合中小学生玩耍吗？9月16日、17日，山西晚报记者对此展开调查走访。
从古至今，中国人对吃和追求都非常讲究，烹饪手法也非常讲究，尤其是中国的厨具。我们经常觉得厨房空间不够，瓶瓶罐罐装不下，但真正开发厨房空间的却很少。其实还有很多我们忽略的厨房空间，可以利用。新的“切菜刀”一问世，就没人用菜刀了。用起来不贵，适合每个家庭！
人们正在步入这样一个时代：机器会帮你完成一切劳务，然后你只需要享受生活。比如，你有洗碗机、烘干机、烤箱。或者Simone Giertz 发明的全自动刷牙神器：然而，就算你有一整套的料理机，但是切菜这件事情依然是不可逾越高山。
紧凑型水平切条机, 全部由不锈钢制作，可以高效的切割蔬菜各种尺寸的方格，直径在100和95以内的水果蔬菜。可以很好的进行切条切土豆、胡萝卜、南瓜、白萝卜、黄瓜、茄子等.另外一个切片刀盘和其他各种形状的刀盘。
日常做饭有时候需要对食材进行切丝或者切片的操作，常见如酸辣土豆丝、鱼香肉丝、孜然土豆片等菜品，切片的操作相对比较简单，切丝如果切不好就会影响整个菜品的卖相和口感，粗细不同的食材需要熟透的时间略微不同，并且入味的口感也会不同。
这款OXO公司出品的不伤手蔬果切片器，可谓是一款相当实用的厨房能手。优质不锈钢制成的锋利“V型”刀片，能够将番茄、土豆、青椒等蔬果轻易地切成片状，还配有固定蔬果的工具，使用时能够更加卫生整洁的同时，又有效避免切伤手指的风险。有1.5mm，3mm，4.
